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羊毛纤维主要由蛋白质构成,包括20多种氨基酸,其中含硫2.7%──4.2%,大部分硫以胱氨酸形式存在,少部分以半胱氨酸和蛋氨酸形式存在。日粮中含硫氨基酸含量对羊毛产量和品质有重要影响,并影响羊瘤胃的消化和采食量。据报道,饲料蛋白质中含硫氨基酸仅为羊毛角蛋白质的1/3。在一般情况下,饲料蛋白质中氮硫比例约为10:1比较合适,而在我国绵羊生产中,由于饲料蛋白质缺乏,饲料中氮和硫的含量很难满足绵羊生产的需要。反刍动物可以利用部分非蛋白氮(NPN)代替日粮蛋白质不足,但补充非蛋白氮同时需补充硫。无机硫和非蛋白氮在瘤胃… 相似文献
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