皮杜--长大杂交组合猪的生产性能对比试验

本试验分别选用皮杜杂交公猪、杜洛克公猪与长大母猪杂交，测定其生产性能及胴体品质。结果表明，皮杜长大组窝产活仔数11.1头，21日龄育成数10．3头，优于杜长大组。皮杜长大与杜长大猪肥育期日增重分别为743g和728g，料肉比分别为2.83和2．89，结果相近，皮杜长大略好。皮杜长大的胴体瘦肉率达到66．6％，比杜长大高出近6个百分点。