南方农户饲养黄牛“131”模式的研究

发展我国南方农区肉牛生产中的两个关键环节：一是如何增加繁殖母牛，二是如何养好架子牛。“１３１”养牛模式根据现在南方农区农户实际，提出１个农户存栏３头年，其中１头母牛、１头架子牛、１头犊牛，争取每年出栏１头年的办法，以解决增加母牛、养好架子牛、多生犊牛的问题。