经常饮奶对儿童生长发育的影响

为了解经常饮用牛奶对儿童生长发育的影响，评价牛奶改善儿童营养状况的效果，探讨影响国家“学生饮用奶计划”推广的因素，笔者于2009年在湖南省长沙市开福区的2所小学进行了相关调查，并组织部分教师和学生家长进行了小组访谈。