美国NRC新标准——回顾现代猪种的营养需求

现代养猪业所采用的饲养条件和猪种较以前有很大的不同,因此以早先的猪种和饲养条件获得的营养标准已不适应当今的养猪生产,新版NRC(2012)年的推出适逢其时,并增加了几个新的主题。但是,其否真的能满足现代猪种的需求则也未必,这促使我们有必要全面回顾猪的营养需求。     

鸡、鸭SIgA的分离纯化及其抗体制备

黏膜免疫系统是机体抵抗病原微生物入侵的第一道防线,由于黏膜免疫比传统免疫途径更少产生动物应激,接种方便并可产生有效免疫保护,其在预防动物传染性疾病的良好应用前景而日益引起人们的关注。分泌型免疫球蛋白A分子(SIgA)是黏膜免疫的主要效应因子,它不仅可防止病原微生物在     

饲料中添加植物提取物对断奶-育肥猪生长性能及胴体品质的影响

本研究旨在评估饲料中添加植物提取物(止痢草精油,OE)对妊娠-哺乳期母猪的作用,研究OE(单独或与抗生素联合使用)对断奶-育肥阶段猪群血清IGF-I浓度、生长性能和胴体品质的影响。试验采用2×4因子设计(A因子=2种母猪日粮,B因子=4种仔猪日粮),将分别来自妊娠-哺乳期饲喂玉米豆粕型日粮不添加和添加OE(250 g/t)母猪的早期断奶仔猪各192头(共384头),分别随机分配到4个处理组中:(1)对照组(C);(2)抗生素组(AB),卡巴氧(阶段1和阶段2添加10 g/t);(3)OE组(O),OE(阶段1和阶段2添加1 kg/t,阶段3添加500 g/t,阶段4和阶段5添加250 g/t);(4)OE和抗生素组(OAB),抗生素和OE。每个处理6个重复(猪栏),每个重复8头,试验期152 d。试验结果表明:(1)母猪日粮添加OE可显著提高仔猪的ADG和ADFI(P<0.05);猪断奶到屠宰全程日粮添加OE显著提高猪的ADG(P<0.05);(2)母猪日粮添加OE可显著增加仔猪断奶至育肥期间的血清IGF-I水平(P<0.05),且血清IGF-I的浓度与ADG有关(P<0.001;R2=0.40);(3)母猪日粮添加OE可显著提高肉猪屠宰重(P<0.01)、腰肉厚度(P<0.001)、瘦肉率(P<0.05)、胴体肉质评分(P<0.01)和胴体价格(P<0.01);不同肉猪处理组之间,除添加OE有增加瘦肉率的趋势(P<0.1)外,其他均没有观察到显著影响(P>0.05),猪日粮中添加抗生素趋于降低瘦肉率和增加脂肪厚度。     

提高家禽饲料的脂肪消化率

正植物油和动物脂肪通常会被添加到家禽饲料中,以提高日粮的能量浓度。脂肪除了作为能量来源使用外,其他营养应用还包括:●提供必需脂肪酸和作为脂溶性维生素的溶剂;●提高粉状饲料的适口性和采食量;●减少粉状饲料的粉尘和原料颗粒的分离;●通过润滑增加颗粒饲料的产量并改善颗粒质量;●降低消化糜的通过率,从而增加营养的利用率。日粮脂肪的有效利用需要脂肪在胃肠道中消化和吸收。     

对猪补铁量认识的新质疑

较大的窝产仔数和较快的生长速度正挑战着已有数十年历史的母猪和仔猪铁饲喂量和需要量标准。     

减少猪热应激的营养策略与管理措施

本文综述了夏季热应激对育肥猪和泌乳母猪生产性能的影响,并提出减少热应激的营养策略和管理措施。减少热应激的营养策略包括降低日粮粗蛋白含量,保证氨基酸水平,提高日粮营养浓度;提高NE/ME的比值;提高日粮电解质平衡值和使用饲料添加剂如植物提取物(如好力高)等;所提出的管理措施主要有:通过通风或地板冷却给动物降温,在较凉爽时间少量多次喂猪和供应充足饮用水等。     

植物提取物对母猪繁育性能和仔猪免疫性能的影响研究

<正>使用抗菌物质可提高动物的生长性能,减少病原菌的黏附和疾病的发生,从而提高动物的生产性能。然而,抗生素作为生长促进剂由于其毒副作用、肉食品中的抗生素残留以及耐抗生素菌株的产生,已受到广泛关注。植物提取物由于其抗菌活性及抗病毒和真菌的特点,已被用于药物中,止痢草提取物由牛至科     

表达表皮生长因子的乳酸球菌对早期断奶仔猪生长性能和肠道形态学结构的影响

本试验旨在通过乳酸球菌表达和传递表皮生长因子(EGF)到早期断奶仔猪胃肠道内,以检验在断奶关键期重组猪EGF改善胃肠道形态,降低肠绒毛萎缩的可行性.选取21日龄表皮生长因子体重相近的仔猪108头分4个处理组,按2×2分组设计,即高质量+ EGF组(HE)、高质量组(HM)、低质量+EGF组(LE)和低质量组(LM).测试各组平均日增重以及小肠绒毛 和隐窝长度.HE组,HM组和LE组在整个试验期中的平均日增重(ADG)均高于LM组,其中LE组显著高于LM组(P＜0.05).十二指肠的绒毛高度前3组均极显著高于LM组(P＜0.01),空肠的绒毛高度和腺窝深度前3组的也都极显著高于LM组(P＜0.01).结果表明,重组猪EGF可以促进早期断奶仔猪的生长,促进小肠绒毛和隐窝的发育,同时,饲料营养水平也可显著影响早期断奶仔猪肠黏膜形态.     

营养干预能预防足皮肤炎

足垫皮肤炎或足垫损伤是衡量肉鸡福利的重要指标之一。由于消化不良而造成的垫料潮湿,可能会激发足垫损伤的发生。为了维持足垫的完整性,肉鸡需要提供合理的营养,以确保皮肤的健康,而健康的皮肤可以预防损伤的形成。利用天然态矿物质,再配以免疫增强型产品,可以降低疾病发生的可能性,并可以防止已经出现的病变发生继发感染。     

可提高饲料能量利用率的营养乳化剂

随着饲料原料价格的持续增长,即使在减少饲料能量摄入量的前提下,添加营养乳化剂（nutritional emulsifiers）仍能提高动物的生产性能。