为茶事争执 专家解疑难

<正>今年2月27日上午,一对中年男女气呼呼地吵着来到湖北英山县茶叶产业化办公室,女的手里拿着一丛没有叶子的枯枝,男的恼着脸,一脸怒气。"请问你们有什么事吗?"正在办公室上班以为是夫妻吵架找错地方的生产技术科科长安哲疑惑地问。女的把枯枝扔在办公桌上就开始诉说,男的也不甘示弱,不时在旁边插话。     

为什么家庭式散养条件下生鲜乳质量安全水平不高——来自内蒙古呼和浩特市的调查报告

家庭式散养具有养殖规模小,主要依靠家庭自由劳动等特点。本文从品质和安全两个方面分析了家庭式散养条件下影响生鲜乳质量安全水平的原因。其中,影响生鲜乳品质的主要原因是奶农在饲料配比、设备投入、劳动配置、技术运用等方面存在问题,而影响生鲜乳安全的主要原因是奶农在卫生清洁、疫病防治、安全规程执行、外部不确定性因素的控制等方面存在问题。