赖氨酸和蛋氨酸的判定与合理使用

氯基酸是构成蛋白质的基本单位，由于构成蛋白质的氨基酸的数量、种类和排列顺序不同而形成了各种各样的蛋白质，可以说蛋白质的营养实际是氨基酸的营养。蛋白质与氨基酸在生命过程中起着相当重要的作用，涉及动物代谢的大部分与生命攸关的化学反应。     

用酒槽代替麸皮喂肉兔的饲养效果

用酒槽代替麸皮喂肉兔的饲养效果程凌孙维祥管仁祥唐维可时钟钰（江苏省淮阴农业学校，淮安２２３０００）（江苏省淮阴市饲料公司，淮阴２２３２００）酒糟是畜禽的优质饲料。据报道，用鲜酒糟喂乳牛、育肥猪、肉鸭等畜禽，不仅能增加产奶量，提高日增重，而且可以节省精...     

肉用种鸽日粮适宜能蛋水平的探讨

１材料与方法１．１试验鸽选用健康且配种日期相近的美国落地白羽王鸽８０对，试验各组均不带仔。１．２试验设计及日粮营养水平将８０对种鸽随机分成４组，分别为试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ及对照组。以原场方设计及日粮配方中能蛋比为对照，在此基础上调整日粮配方，组成试...     

关于开发《无公害畜产品及生产》课程的思考

目前出版的养殖类专业高职高专规划教材和中等职业教育国家规划教材只部分涉及了安全生产规范，缺乏全面、系统、准确地反映畜产品产地环境、生产规模、生产技术、质量控制等要求的专门论。为此，开发《无公害畜产品及生产》课程，是职业教育主动适应社会发展和市场变化的必然要求。     

饲料中霉菌及霉菌毒素的危害与控制

一、霉菌及霉菌毒素的危害性霉菌在自然界中分布广泛 ,种类繁多 ,大多数霉菌都能引起粮食及饲料在内的多种物质的发霉变质。但不同饲料所产生的优势霉菌是不同的 ,而且有一定的规律性。目前 ,饲料中常见的产毒霉菌多为曲霉、青霉和镰刀霉。象黄曲霉毒素在玉米和花生中检出率较高 ,且花生上分离的黄曲霉有 80 %～90 %能产生毒素 ;麦类则以镰刀菌及其毒素污染为主 ;青霉及毒素易在大米中出现。这些真菌毒素直接影响畜禽的健康 ,间接影响人体的健康 ,危害性极大。1 1　对饲料的危害饲料原料收割后 ,往往从外界污染一些霉菌。它们所产生的酶 ,将…     

赖氨酸和蛋氨酸的判定与合理使用

氨基酸是构成蛋白质的基本单位,由于构成蛋白质的氨基酸数量、种类和排列顺序不同而形成了各种各样的蛋白质,因此,可以说蛋白质的营养实际是氨基酸的营养。蛋白质与氨基酸在生命过程中起着相当重要的作用,涉及动物代谢的大部分以及与生命攸关的多种化学反应。目前,在各种生物体     

饲料中霉菌及霉菌毒素的危害与控制

霉菌在自然界中分布广泛,种类繁多,大多数霉菌都能引起包括粮食及饲料在内的多种物质的霉腐变质。但不同饲料所产生的优势霉菌是不同的,而且有一定的规律性。目前,饲料中常见的产毒霉菌多为曲霉、青霉和镰刀霉。象黄曲霉毒素在玉米和花生中检出率较高,且花生上分离的...     

用酒糟代替麸皮喂肉兔的增重试验

从目前的报道看,用鲜酒糟喂乳牛、肥猪、肉鸭等畜禽,不仅能增加产奶量,提高日增重,而且可以节省精饲料,降低饲养成本。但用酒糟饲喂肉兔的具体试验资料极少报道。为了证实酒糟喂兔的可行性,也为了充分利用淮阴、宿迁两市酒糟资源丰富这一优势,我们进行了用酒糟喂生...     

农区舍饲肉羊业——畜牧业的新型产业

一.农区舍饲肉羊的发展趋势 1.发展肉羊业,畜牧业结构调整的客观要求 我国是世界上养羊最多的国家,也是世界上最大的羊肉生产国。近几年来,我国羊肉的人均拥有量以每年0.15kg的数量增加,但是,与养羊业发达国家相比,仍还有较大的差距。目前我国羊肉年产