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畜牧兽医
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1.
深海三文鱼“游”进文登
孙文萍
刘世强
田世玲
刘淑华
《山东饲料》
2014,(1)
<正>来自挪威深海的三文鱼,一直被誉为来自深海的最纯净的味道。三文鱼肉质肥厚,营养丰富,成为最受青睐的餐厅美食之一。由于三文鱼的生长习性,国内很少有人能养殖三文鱼,我们所能吃到的大部分是来自国外的冰冻三文鱼,在新鲜度上打了折扣。不过这种遗憾很快就会过去——山东省文登市侯家镇世发水产贸易公司试养三文鱼已获成功。
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