褪黑素对青鱼生长、非特异性免疫、抗氧化能力、肠道消化酶活性以及肝脏胰岛素样生长因子Ⅰ和热休克蛋白70 mRNA表达的影响

本研究旨在探讨饲料中添加褪黑素对青鱼生长、非特异性免疫、抗氧化能力、肠道消化酶活性以及肝脏胰岛素样生长因子Ⅰ（IGF-Ⅰ）和热休克蛋白70(HSP70) mRNA表达的影响。试验选取525尾初始体质量为（6.44±0.17） g的青鱼幼鱼，随机分成5个组，分别饲喂在基础饲料中添加0（对照组）、5、10、15和20 mg/kg褪黑素的5种饲料，每组3个重复，每个重复35尾鱼。试验期8周。结果表明：1）与对照组相比，饲料中添加10～20 mg/kg褪黑素可显著提高青鱼增重率（WGR）和特定生长率（SGR）(P<0.05)，显著降低饲料系数（FCR）(P<0.05)，但对存活率、肝体指数、内脏指数和肥满度无显著影响（P>0.05）；通过折线模型推测，当饲料中褪黑素添加量为9.28 mg/kg时，青鱼幼鱼将获得最大WGR。2）与对照组相比，饲料中添加10和15 mg/kg褪黑素可显著提高青鱼血清总蛋白（TP）和补体3(C3)含量以及溶菌酶（LSZ）和碱性磷酸酶（ALP）活性（P<0.05），并显著降低青鱼感染嗜水气单胞菌后的累积死亡率（P<0.05）；而饲料中添加...