益生菌和葡聚糖对冷应激状态下贵妃雏鸡血液学变化的影响

选择1日龄健康贵妃雏鸡192只,随机分为16组,每组12只。试验雏鸡经受比正常温度低10℃的急、慢性冷应激和冷适应处理,并对急性冷应激组添加益生菌、慢性冷应激和冷适应组添加葡聚糖处理。翼下采血制血涂片,镜检观察雏鸡白细胞分类变化,并用血细胞分析仪测定血相变化与之对比分析。结果表明,在急性冷应激期间,雏鸡的白细胞分类计数波动变化明显,嗜碱粒细胞数目和H/L比值都明显增加;血红蛋白、红细胞以及血小板数目显著增加。冷适应后淋巴细胞数目明显增加,嗜中性粒细胞明显减少,H/L比值下降。益生菌、葡聚糖处理对白细胞总数和嗜酸粒细胞影响明显,益生菌处理24h明显增加白细胞数量,葡聚糖处理15d降低了嗜酸粒细胞数目。本试验结果提示急性冷应激能引起雏鸡血液学参数的明显波动,贵妃雏鸡抗冷应激能力较强,而益生菌、葡聚糖能提高雏鸡适应冷应激的能力,改善应激状态下的免疫功能。