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在猪的温热病过程中 ,出现体温升高 ,如猪瘟、肺疫、感冒、流感、肺炎、肠炎、丹毒等病的体温都可升到 40℃左右 ,民间多称猪发高烧。有些民间兽医、畜主一般单纯注射安乃近、青霉素等药物 ,很少考虑辨证施治和应用其它药物 ,所以有人戏称为“青霉素先生”。诚然 ,青霉素是人畜疾病中不可缺少的抗生素 ,对肺炎、肺疫、丹毒等确有效果 ,但对猪的一些高热病仅仅抗菌消炎 ,防止继发感染是不够的 ;按传统医学观点来看 ,“阳盛则热” ,“热极伤阴” ,热邪入里 ,耗伤阴液出现尿赤黄 ,大便干结现象 ,也就是说 ,高热会迅速引起动物机体脱水 ,胃肠津… 相似文献
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在屠宰检疫中，经常会遇到屠宰后猪皮肤出血的现象，现将几种常见的皮肤出血情况总结如下，供参考。１ 蚊虫叮咬出血：多见于四肢外侧、臀部背、腹侧部、出血点常稍凸出表皮，颜色鲜红，圆形，指压退色，用刀轻轻一刮既可刮掉，这种出血具有明显的季节性。２ 烫伤性皮肤出血：胴体全部或部分呈弥漫性淡红色，粗糙不平，出血仅限于表皮，多见于未死即行泡烫的猪或长途赶运未经充分休息立即屠宰的猪，检查内脏和淋巴结均未发现异常现象。３ 运输性出血：在肩、背部、臀部出现不规则的块状充血，以白猪多见，内脏一般无异常变化，多由… 相似文献
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近几年来 ,平安县养殖业发展较快 ,出现了多种经济形式和以集约化、工厂化生产为特点的规模养殖户。我们于 1999年9月 10日至 10月 2 5日对全县规模养殖情况进行了摸底调查 ,现报告如下。1 调查方法在全县范围内 ,按养殖种类、生产状况逐户实地调查。调查的底限 :规模养猪户年饲养量 3 0头以上 ,养羊户年饲养量 3 0只以上 ,养牛户年饲养量 10头以上 ,养鸡户年饲养量 10 0只以上 ,其它动物相对规模较大。2 调查结果2 1 规模养猪户 :全县共有 2 0 7户 ,全年饲养生猪 10 85 0头 ,占全县年饲养量的 2 0 9%,年底存栏 7871头 ,占全县存栏数的… 相似文献
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20 0 0年 2月笔者在平安市场购买湟鱼一条 (扎陵湖产 ) ,拿回取鳃 ,剖腹取出内脏后发现体腔底部有一些白色长带状物 ,后连同鱼一起送青海大学农牧学院兽医系寄生虫学教研室鉴定。共从鱼体内取出 4条虫体 ,鉴定为假叶目绦虫的中绦期实尾蚴阶段 ,又称为裂头蚴。这在湟鱼体内尚属首次发现。裂头蚴寄生在鱼、蛇、蛙、鸟以及一些哺乳动物 (包括人 ) ,成虫则寄生在犬、狼、猫等食肉动物的小肠内。其生活史是由于感染绦虫的食鱼鸟类在水面飞行时 ,将虫卵随粪便排列水里 ,在适宜温度的水中发育成为钩毛蚴 ,钩毛蚴被第一中间宿主剑水蚤吞入 ,在其体内… 相似文献
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在“定点屠宰 ,到点检疫 ,统一纳税 ,分散经营”的方针指引下 ,平安县于 1998年开始生猪定点屠宰 ,集中检疫工作。这对保障人民群众吃上“放心肉”起到了积极作用。但在实施定点屠宰后还存在着许多问题 ,必须加以整改。1 屠宰方面存在的问题1 1 屠宰设施简陋 :屠宰场仅有几口大锅 ,百十平方米的屠宰车间和简单的屠宰工具。屠宰工技术素质较低 ,其卫生设施和加工工序不符合兽医卫生要求。1 2 屠宰车间场地狭小 ,设备不足 ,如无麻电、淋浴设备 ,其屠宰工序的烫毛、开膛、劈半、副产品的整理以及产品的交易都在屠宰车间进行 ,遇到节假日屠宰… 相似文献
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仔猪下痢是临床上常见的疾病 ,也是长期困扰养猪生产的难题之一。本病病因复杂 ,影响因素较多 ,如饲养管理不当 ,猪舍卫生条件差 ,阴冷潮湿 ,气候骤变 ,细菌感染 ,消化不良等均能导致发病。以往我们治疗本病常用抗菌素 ,但效果不理想 ,而且由于大量使用抗菌素 ,导致仔猪胃肠道环境生态失衡 ,菌群失调 ,加剧下痢。近几年 ,我们试用中药石榴皮治疗该病 ,取得了较好的疗效。共收治病猪 10 6例 ,治愈 97头 ,治愈率达 91.5 % ,治疗方法及方药如下。石榴皮 30～ 5 0 g ,加水煎 2次 ,可治病猪 1～ 2头。每次取2 0 0mL药汁 ,让病猪饮用或拌少量精料… 相似文献
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良好的屠宰加工工艺 ,能保持宰后肉品应有的色香味和营养成份及生物学结构特性 ,屠宰猪的放血程度是影响肉品卫生质量的重要标志之一。笔者根据生猪屠宰放血情况和对上市肉品的检查认为 ,放血不全是屠宰工艺上存在的问题之一 ,其原因有以下几点 :1 宰前停食停水时间过长 ,猪体严重脱水断食管理可促进机体内一部分蛋白质和脂肪分解为氨基酸 ,可溶性脂肪和低级的脂肪酸使肉质柔嫩多汁 ,味道鲜美 ,风味增加。同时 ,宰前断食再给予饮水 ,可稀释血液 ,使宰后放血良好。个体户为了宰后胃肠清理方便不仅给猪断食 ,而且还停止饮水 ,因停食停水时间… 相似文献
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