溆浦鹅

淑浦鹅是湖南最大的鹅种,产于溆浦县的新坪、麻阳水,扬木溪和大湾等地,毗邻的洞口、隆回、新化等地分布较多。据查考在当地已有百余年的饲养历史,目前全国争相引种饲养,颇受欢迎。     

年龄和饲料中能量水平对肉用仔鸡腹脂沉积的影响

通过三次试验证实,肉鸡的饲养日龄和饲料中能量水平与肉鸡腹脂沉积有关。36-54日龄的肉用仔鸡,饲料中代谢能为3,100-3,325大卡/公斤,其体重增长与腹脂沉积成一定比率。在36-54天期间,雄性肉鸡体重增长率为75%,雌性肉鸡为72%,腹脂沉积表现为雄性肉鸡为体重增长的23%,雌性肉鸡为体重增长的38%。     

湖南溆浦鹅肥肝试验取得可喜成绩

肥肝是水禽经过人工强制填肥以后获得的。肥肝的营养很丰富,据国外资料报道,经过填肥以后的鹅肥肝,甘油三酯含量增加一百七十六倍,磷酯增加四倍,脱氧核糖核酸和核糖核酸增加一倍,酶的活性增加三倍。虽然肥肝的粗脂肪含量高,但其中大部分是对人体有益     

桃源鸡日粮不同营养水平的饲养效果初探

桃源鸡体型高大,肉质鲜嫩,是我国鸡的优良品种之一。为适应养禽业商品化的需要,不断选育提高地方品种,作为利用其杂种越势的原始素材,是当前一项十分重要的工作。而科学的、合理的日粮配合,提高饲料的利用率,对于提高地方鸡种的经济价值,降低饲料成本,增加经济效益,具有十分重要的意义。     

桃源鸡生产性能的测定

桃源鸡是我国优良地方鸡种之一,具有体大、肉味鲜美等特点,适宜于农村放牧饲养,长期来受到产区群众欢迎。但近二十年来,鸡种一直处于自流状态,品质下降,鸡种混杂。为了保护和利用地方家禽资源,对桃源鸡进行有计划、有目的的提纯选育工作,一九七八至一九七九年,由中国科学     

溆浦鹅的调查研究

<正> 溆浦鹅原产于湖南省溆浦县。具有体型大、生长快、耗料少、觅食力强、适应性好等特点尤其是经过人工强制填肥后,肥肝性能突出。是一个饲养历史悠久、深受群众欢迎的优良地方鹅种。     

建设中原白鹅带

水禽是我国的优势,白鹅更是优势中的优势产业。但是这门产业在很多地区和部门被忽视了,资源优势没有得到充分的发挥。现在是应该大力发展一下的时候了。其理由是:第一“鹅吃草”属节粮型畜禽业,符合我国粮食的现状;第二、鹅和所有的肉禽一样生长快,仔鹅二、三个月即可进入肉食品市场,1987年我国养鹅2亿多只,生产     

狮头鹅产肝性能测定

测定88只7月龄公狮头鹅的产肝性能,平均填肥期21.5天,填成率93.2%,82只鹅肥肝平均重706.4克,填鹅每公斤增重耗料5.07公斤,每产1公斤肥肝(包括增重在内)耗料37.54公斤。本次测定证实狮头鹅具有卓越的产肝性能,为我国今后生产高档鹅肥肝在种源方面探索了途径。     

湖南溆浦鹅与武冈铜鹅产肝性能研究

湖南省是我国养鹅最多的省份之一,地方鹅种资源和饲料资源丰富,发展养鹅业潜力很大,开发鹅肥肝生产新产业具有明显的优势。1983年5月湖南农学院与北京农业大学协作在湖南农学院鸡场对83只溆浦鹅进行填肥试验,最大肥肝重929克,平均肝重573克。自1983年     

狮头鹅产肝性能测定

测定88只7月龄公狮头鹅的产肝性能,平均填肥期21.5天,填成率93.2%,82只鹅肥肝平均重706.4克,填鹅每公斤增重托料5.07公斤,每产1公斤肥肝(包括增重在内)耗料37.54公斤。本次测定证实狮头鹅具卓越的产肝性能,为我国今后生产高档鹅肥肝在种源方面探索了途径。