单细胞蛋白饲料研究进展

单细胞蛋白又称生物菌体蛋白或微生物蛋白,是指酵母菌、真菌、霉菌、非致病性细菌等单细胞微生物体内所产生的菌体蛋白质,含量为40%￣80%[1]。随着畜牧业的发展,保证家畜必需的蛋白饲料越来越缺乏,已引起人们的高度重视。据联合国粮农组织(FAO)统计,在20世纪末,全球的蛋白质短缺量约为2500万吨。据有关资料报道,我国蛋白质饲料的缺口每年至少达1200万吨[2]。单细胞蛋白饲料不仅蛋白质含量高,还含有脂肪、碳水化合物、核酸、维生素和无机盐,以及动物机体所必需的各种氨基酸,特别是植物饲料中缺乏的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量较高,生物学价…     

生产在家 服务在社

山东省沂水恒源食用菌专业合作社由沂水县食用菌研究所牵头,联合32家食用菌种植户,2010年3月共同出资筹建,自运营以来,充分利用技术设备等优势资源,强化服务环节,切实将成员分散的农产品和需要的服务聚集起来,提供关键环节服务,让社员真正体验到了合作社的生产在家、服务在社好处。目前,合作社注册资金达500万元,成员发展到162户,聘用管理人员2人,专业技术人员8人,拥有较为先进的生产设备