谈福建养兔业

养兔在福建广大农村,是极其普遍的家庭养殖,历史悠久,基本上一直延续着传统的饲养方式。回顾解放50多年来,我省养兔业虽然呈阶段性缓慢发展,但在量与质上都发生了明显的变化。     

福建省家禽遗传资源概况与利用趋势

研究畜禽遗传资源的目的，在于更好地保护和利用畜禽遗传资源，这既符合世界生物多样性公约的宗旨，又能面对畜产品消费市场变化，利用畜禽遗传资源开发出新的适销对路产品。福建家禽遗传资源十分丰富，值得探讨和研究。福建省面海靠山，自然地理特殊，自古称“闽道胜蜀道”，因山多又河流交错，交通不便，     

福建省养羊业概况

福建省有悠久的养羊历史，主要饲养肉用山羊。2003年，全省山羊饲养量约242，42万只，其中全年累计出栏118．65万只，产羊肉16336t，占肉类总产量0．95％，全省人均占有量只有0.47kg。虽然养羊业仅占畜牧业总产值0．6％，但改革开放以来，2003年比1987年饲养量增加123．62万只，增长1倍多。     

福建省畜禽品种资源现状与保护对策

福建省地处南亚热带,倚山临海,境内整个地貌“八山一水一分田”,八闽多山的自然环境,形成多种多样复杂的小气候,因而也造就了丰富的种畜禽品种资源。80年代初,经过普查认定对福建畜牧业发展发挥举足轻重的地方优良品种有25个,并列入《福建省家畜家禽品种志和图谱》,有8个品种列入《中国家禽品种志》。随着畜牧业发展和畜产品消费市场观念的变化,我省畜禽品种资源存在有3种走势,一是失去市场竞争能力的品种,疏于保护,自然消亡;二是仍处于自生自灭状态的品种,少量还在生产利用,品种较为混杂;三是在生产中发挥重要作用的优良地方品种,受到各级…     

闽台合作开发优质畜产品探讨

我国加入WTO已指日可待，各行各业正在深入研究“入世”后战略决策；台湾也将以独立的关税区加入WTO，几年来，也在积极筹划应对政策。“入世”后将与现有１３４个成员国一样享受到无岐视贸易待遇。这对畜牧业而言，会带来难得的发展机遇。但“入世”机遇与冲击是并存的，一旦“入世”就要与所有成员国进行平等的激烈竞争，争产品市场、争产品质量、争产品效益既要争保住自身市场，又要争拥有国际市场一席之地。初入WTO务必寻找一个稳固的落脚点，那就是面对市场，靠“人无我有，人有我优”和强大的上规模、上档次、上水平的优质畜产品…     

闽台合开发优质畜产品探讨

我国加入WTO已指日可待,各行各业正在深入研究"入世"后战略决策;台湾也将以独立的关税区加入WTO,几年来,也在积极筹划应对政策."入世"后将与现有134个成员国一样享受到无岐视贸易待遇.这对畜牧业而言,会带来难得的发展机遇.但"入世"机遇与冲击是并存的,一旦"入世"就要与所有成员国进行平等的激烈竞争,争产品市场、争产品质量、争产品效益,既要争保住自身市场,又要争拥有国际市场一席之地.初入WTO务必寻找一个稳固的落脚点,那就是面对市场,靠"人无我有,人有我优"和强大的上规模、上档次、上水平的优质畜产品去力争,形成市场比较优势,否则其它成员国会以他们产品优势乘虚而入.入世后,合作开发优质畜产品,需要闽台同行共同携手,聚成合力,利用优势互补,利益共享,精诚合作,联手应对的方式,才会开创一个崭新的局面,取得后来者居上.     

谈福建杂交肉鸭生产

福建省是我国水禽生产主要产区,据统计1998年饲养量达1.28亿只,占全国水禽饲养总数的10％左右。我省肉鸭生产,最具特色的堪称杂交肉鸭生产,1998年出栏杂交肉鸭约7430万只,占肉鸭出栏数的90％。鸭的杂交优势利用和良种鸭的选育共同组成我省鸭良种繁育体系,为我省畜牧业发展和“菜篮子工程”建设起着积极的作用。     

谈美国肉牛生产

谈美国肉牛生产杨邦钊（福建省农业厅畜牧局）初夏，接到美国驻华大使馆农业贸易处邀请，参加美国农业部举办的“卡可兰”项目活动。此次，活动中心内容为专题考察美国肉牛生产，于１９９４年６月２５日离京赴美，在美国共停留１９天。此间，参观考察了美国肉牛生产主产区...     

谈依法管理种畜禽生产经营

国务院于１９９４年４月１５日发布《种畜禽管理条例》下称《条例》。《条例》的发布和实施，标志着我国种畜禽品种资源保护、管理和利用，以及种畜禽生产经营管理工作已步入法制管理轨道。它是我国有关种畜禽管理第一部法规，可以说，将是我国制定《畜牧法》的基础。随着几年来《条例》的贯彻实施，大大地推动我国畜牧业发展，也逐步地与国际应用法律手段管理种畜禽生产接轨。因此，必须自觉认真地贯彻执行《条例》。１《种畜禽管理条例》主要内容和意义《条例》的宗旨是加强对品种资源的保护、培育和种畜禽生产经营的管理三个方面。１…