啤酒糟生产菌体蛋白饲料

近年来，啤酒生产得到迅速发展，啤酒厂的糟渣处理成为迫切需要解决的难题。湿啤酒糟由于量大且水分含量高达70％以上，因此处理起来非常复杂，有些地区甚至无人问津，造成严重环境污染与大量浪费。为此，啤酒生产厂要求解决糟液处理问题的呼声越来越高。另一方面，随着饲料工业的迅猛发展，现有的饲料源特别是高蛋白饲料已很难满足日益发展的饲养业的需要。因此，开发利用蛋白饲料源已成为当务之急。啤酒糟是生产啤酒产生的副产品，啤酒糟含有丰富的蛋白质、糖和无机盐类，共中干糟含粗蛋白20％左右，无氮浸出物40.8％，粗脂肪5.3％，灰分4…     

生物工程技术在农产品加工中的应用

1．酒精糟液生产生物蛋白饲料技术 酒精废糟液的处理是当前酒精生产面临的一个重要任务。根据我国目前的生产技术水平，谷物原料酒糟中的COD含量高达40000mg／L-60000mg／L，是国家排放标准的500倍。酒精行业是仅次于造纸厂的第二大污染户。我国每年约有3900万t-4500万t的酒精废糟液排人江河，据估计，其负荷与4个千万级人口的大城市产生的生活污水负荷相当，对环境造成了严重的污染，     

啤酒糟生产菌体蛋白饲料的试验研究

利用啤酒糟中的残糖和碳水化合物，适量补充氮源和菜籽粕，采用微生物固态发酵方法生产菌体蛋白饲料。试验结果表明：产品比发酵前粗蛋白提高10％以上，粗纤维降解率达10％以上，16种氨基酸总和占粗蛋白总量的比例达到了82%以上。试验证明啤酒糟为主要原料生产菌体蛋白饲料对有效利用啤酒糟资源和开发饲料蛋白具有重要的意义。     

棉饼(粕)生物脱毒及生产单细胞蛋白技术

目前国内外采用的脱毒工艺，都属物理、化学的方法。理化脱毒方法，虽可使部分棉籽蛋白获得利用，但都存在一定的缺点。中国农业工程研究设计院通过对棉饼各种脱毒机理的分析，并进行畜禽饲养试验，提出了棉饼生物工程技术脱毒的新工艺，在进行大量生物脱毒试验的基础上，筛选出生物脱毒率达91.5％的菌种，脱毒后的棉籽饼粕饲养试验表明动物未呈现中毒现象，且由于棉饼中的植物蛋白部分地转化成了单细胞蛋白，氨基酸比较平衡，其营养价值相对比较高。这对蛋白质资源缺乏的我国来说，具有重要意义。1生产工艺流程及成套设备的组成1.1蛋白饲料…     

农业部规划设计研究院 西达农业工程科技集团 新技术·新产品

北京西达农业工程科技集团隶属并依托于农业部规划设计研究院，是具有独立法人、集科工贸为一体的全民所有制高新技术企业，专业从事农产品加工、畜牧、饲料、设施农业、肥料、环保技术及装备的研究、开发、设计、制造工作。集团拥有各类高、中级技术人员３００余人，建有...     

脱毒棉饼生物蛋白饲料饲养蛋鸡试验

棉饼中的棉酚限制了棉饼应用,农业部规划设计研究院90年代初开始棉饼微生物脱毒方法的研究,成功地完成了菌种筛选、液固态结合发酵工艺的研究,并且研制出了与本工艺相配套的专用设备.生产出的脱毒棉饼生物蛋白饲料与未经脱毒的棉饼相比,除含有丰富的蛋白质外,还含有丰富的B族维生素、消化酶、氨基酸和矿物质,游离棉酚相似文献   

啤酒糟生产生物蛋白饲料技术

近年来，随着人们物质生活水平的不断提高，我国的啤酒生产得到迅速发展，然而啤酒厂的糟渣处理却成为迫切需要解决的难题。湿啤酒糟由于量大且水分含量高达70％以上，因此在有效利用该资源方面受到了一定限制，特别是在夏季阴雨天气，正值啤酒生产旺季，啤酒糟往往不能及时处理而导致变质，浪费了资源，恶化了厂区及周边环境，有些地区甚至无人问津，造成严重环境污染与资源浪费。为此，啤酒生产厂要求解决糟液处理问题的呼……     

养殖户棉籽饼脱毒技术

棉籽饼中含粗蛋白33％～42％。必需氨基酸含量仅次于豆饼(与豆饼相比蛋氨酸多，赖氨酸少些)，平均消化能为2300大卡／公斤，以浸出棉粕营养成分最高，机榨带壳棉籽饼营养较差。棉籽饼中含有毒物质棉酚，长期大量用棉籽饼喂猪会引起中毒，妊娠母猪和仔猪对棉籽饼毒素特别敏感，母猪喂大量未经处理的棉籽饼，不仅易引起哺乳母猪中毒，而且会通过乳汁引起仔猪中毒。 1．症状 患猪主要表现食欲减退或废绝：粪便黑褐色，先便秘后腹泻，混有粘液和血液；皮肤颜色发绀，尤以耳尖、尾部明显；后肢软弱无力，走路摇晃，发抖；心跳、呼吸加快；鼻有分泌物流出，结膜暗……     

FH生物活性饲料酵母的营养特点及在蛋鸡饲料中的应用试验

FH生物活性饲料酵母的营养特点是(1)可消化蛋白含量高,各种必需的氨基酸丰富平衡;(2)含有较为丰富的B族维生素和多种消化酶,由于采用的烘干温度较低,表现出较好的生物活性;(3)含有能够在动物体内促进酶活性的微量元素。饲养试验中,以FH生物活性饲料酵母与目前国内推广的几种蛋白源组合成五组饲料,将蛋鸡分五组进行对比试验。试验结果表明:FH组的产蛋率、产蛋量、饲料报酬及经济效益均高于对照组,是一种较为理想的蛋白源和生物添加剂。