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花粉精和蜂蜜加工中都有一道浓缩的生产工序,在这道工序中加工温度将直接影响花粉精和蜂蜜的加工质量,因而生产厂家对这道工序都给予足够的重视。为实现在较低的温度下浓缩,目前在蜂产品加工行业中都是采用真空浓缩的方法。因为花粉水溶液和蜂蜜的沸腾温度与压力有关,... 相似文献
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在蜂产品加工过程中有一个重要的工序就是除去蜂产品中过多的水分,以提高蜂产品的保质期。除去蜂产品中水分的方法有多种多样,但在这些方法中都离不开利用热能,因此热量的传递在蜂产品加工过程中是极为重要的环节。不论是结晶蜂蜜的预融、原蜜的预热,还是蜂蜜的浓缩以及浓... 相似文献
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