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一、从食品安全说起,当消费信任危机出现,消费者开始信任品牌今天,我们面临的食品安全危机,造成了消费者对我们身边产品的极度不信任。而当这种消费信任危机出现时,消费者的选择不是对所有产品失去信心,而是会出现"有品牌的总归会好一些"、"品牌的都不好,其他更差劲"的潜意识认知。这也就是麦当劳多年被曝光,甚至被央视315曝光却基本不受影响的重要原因。对于猪肉这种百姓消费日耗品,中高端肉品牌化必将是市场的下一个"风口"。一是食品安 相似文献
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