新时代背景下实现畜禽屠宰管理工作的创新与发展途径

在新时代背景下,实现畜禽屠宰管理的创新是关键。本文提出做好养殖场选址布局监督和管理、提升工作人员综合素养、建立完善的规章制度是新时代背景下实现畜禽屠宰管理工作的创新与发展的有效途径。     

家禽养殖的生物安全提示

养殖场是家禽养殖的必备条件,高效的生物安全计划是养殖场管理层及禽类生产计划主要问题之一。本文列举了家禽养殖生物安全准则,实施有效的生物安全计划可以保证雏鸡的健康发展,尤其在准备停止使用疫苗或抗生素的时期,避免将疾病引入鸡群,或在鸡群传播。     

动物疫病的流行现状与控制策略

动物疫病是由细菌、病毒等病原体引起的具有传染性和流行性的一类危害严重的动物性疾病。动物疫病不仅给畜牧业生产造成巨大的经济损失，而且有些动物疫病是人畜共患病，直接威胁着人类的生存和发展，具有非常重要的公共卫生意义。新发动物疫病的流行，古老动物疫病的复苏，病原体耐药性的增加，变异株、超强毒株、高致病株的大幅出现，对动物的健康构成了巨大的威胁。而全球化的趋势、生态系统的破坏、抗生素的滥用等又使动物疫病的防制具有相当的复杂性。原本局限于某一国家或地区的疾病有可能向全球扩散，动物疫病的传播速度之快、流行范围之广，令人猝不及防。加强动物疫病防制，尤其是对人畜共致病因子的全面控制和扑灭，已是刻不容缓的任务。