雏鸭的饲养管理

雏鸭，通常指出壳后到开始长正羽这一阶段的鸭，樱桃鸭为1～25日龄。这期间的雏鸭比较娇嫩，抗逆性差，如管护不当，7日龄内的雏鸭死亡率较高。     

目测鉴别注水肉

目测鉴别注水肉商文增（江苏省沛县兽医站，２２１６００）１．健康肉外观干燥，切面粘手；注水肉外观湿润，切面不粘手。２．横切肌纤维，注水肉有水渗出，肌纤维呈分离松散状；健康肉肌纤维较紧密无水渗出。３．剪开血管，注水肉有血水流出。４．健康胴体肾脏不肿大，手...