笼养初产蛋鸭对笼具的适应性研究

本试验研究了初产绍兴麻鸭在5种不同笼具饲养条件下的适应能力。试验采用单因子试验设计,考察了笼具形状、笼具不同位置、不同饮水器和喂料器具对初产蛋鸭产蛋率上升速度、采食量的影响。结果表明,蛋鸭对底部有坡度的笼具适应能力较差,料桶和钟式饮水器均不适宜初产蛋鸭使用,而且光照强度对产蛋率的上升速度影响显著,笼具有无产蛋区并不影响初产蛋鸭的生产性能。结论:阶梯式笼具最适合作为初产蛋鸭的饲养笼具。     

套测法和直接强饲法测定肉雏鸭饲粮中小麦氨基酸及能量营养价值的比较研究

本试验旨在评价肉雏鸭饲粮中小麦氨基酸和能量的营养价值,并比较套测法和直接强饲法测定结果的差异。选取48只15日龄樱桃谷肉鸭(SM3品系),随机分为4个处理,每个处理12个重复,每个重复1只鸭,单笼饲养。处理1为基础饲粮组,处理2为80%基础饲粮+20%小麦组(套测组),处理3为100%小麦组(直接强饲组),处理4为饥饿组,用以测定内源损失。结果表明:1)小麦干物质中的粗蛋白质和总能含量分别为16.09%和18.56 MJ/kg。2)除了谷氨酸、脯氨酸、胱氨酸外,套测法测定的其余氨基酸的表观(真)氨基酸代谢率均高于直接强饲法测得到的结果(P<0.01);套测法和直接强饲法测得的总氨基酸的表观代谢率分别为86.59%和82.42%,真代谢率分别为92.36%和90.80%。3)2种方法测定的能量代谢率和代谢能差异不显著(P>0.05)。套测法测得小麦能量表观代谢率和真代谢率分别为77.51%和86.23%,表观代谢能和真代谢能分别为14.38和16.00 M J/kg;直接强饲法测得小麦能量表观代谢率和真代谢率分别为75.95%和84.81%,表观代谢能和真代谢能分别为14.09和15.74 M J/kg。由此得出,套测法和直接强饲法皆可用于评定小麦代谢能;而使用套算法测定小麦氨基酸代谢率时,合适的替代比例还有待进一步研究。     

铜的不同添加量对肉鸭生长的影响

将１８０只１４日龄樱桃谷鸭随机分成３组,每组３个重复,在含酮７．１ｍｇ／ｋｇ（测定值）的基础日粮中分别添加１０ｍｇ／ｋｇ,９５ｍｇ／ｋｇ和１５０ｍｇ／ｋｇ的铜,进行２１ｄ的饲养试验。结果,随着日粮中铜水平的提高,肉鸭的日增重有增加趋势,日采食量不受影响,饲料转化率略有下降。     

肉鸭对杂粕型日粮烟酸的需要

本试验采用单因子试验设计，选择10日龄健康樱桃谷肉鸭240只，按公母各半，体重相近的原则随机分为4个处理，每个处理4个重复，每个重复15只，根据玉米－杂粕型日粮中不同烟酸含量（40、60、80及100mg）分别饲喂试验肉鸭至31日龄。结果表明：10－17日龄以烟酸含量为60mg／kg日增重较好，以烟酸含量为100mg／kg日粮的料肉比较好；10－24日龄以烟酸含量为60mg／kg日粮日增重较好，烟酸含量为40mg／kg的料肉比较好：1O－31日龄以烟酸含量为80mg／kg日粮日增重和料肉比较好。     

菜籽饼在3周龄～5周龄肉鸭日粮中适宜用量的研究

将300只14日龄樱桃谷鸭随机分成5组 ,每组3个重复 ,每个重复20只。5个组分别饲喂营养水平相同 ,菜籽饼用量分别为0 %、6 %、9 %、12 %和15 %的日粮 ,进行21d的饲养试验。结果表明 :菜籽饼的用量在0 %～12 % ,对鸭的日增重、料肉比、采食量、甲状腺重量和甲状腺指数均无显著影响 (P>0.05) ,但15 %的菜籽饼却极显著降低日增重、提高料肉比 (P<0.01) ,甲状腺重量和甲状腺指数也极显著增大 (P<0.01) ;0 %～15 %菜籽饼的使用对肉鸭的屠宰性能没有影响 (P>0.05)。因此 ,肉鸭日粮中菜籽饼可用到12 %。     

在低营养水平的肉鸭日粮中添加酶制剂的效果研究

将240只1日龄樱桃谷鸭随枘发成4组，每组60只，15只为1个重复，Ⅰ组为对照组（营养水平100％，不加酶），Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的营养水平分别为96％、92％和88％，并加0.1%复合酶，试验期28天。结果表明：在0－14日龄为，Ⅰ组14日龄体重、ADG高于其它各组（P＜0.05）。各处理组28日龄体重、ADG和ADFⅠ均没有显著差异（P＞0.05）。结论是降低3－4周肉鸭日粮营养水平12％，使用复合酶制剂不会对肉鸭的生长性能产生显著影响，经济效益明显。     

三种非抗菌素饲料添加剂对鲫鱼促生长效果比较

将均重20g鲫鱼种1200尾随机分成4个处理(每处理3个重复)。分别饲喂含杆菌肽锌∶硫酸抗敌素(25mg/kg∶5mg/kg)、鱼虾4号(150mg/kg)、甜菜碱A(1000mg/kg)和甜菜碱B(1000mg/kg)饲料添加剂的4种日粮,试验期平均水温24℃,经60d试验,结果表明:前期4个组增重、饵料系数均无显著差异(P>0.05),但成活率1组显著高于2组(P<0.05)。后期饵料系数、千克鱼饲料成本1组显著高于3组(P<0.05),总增重1组显著低于3组(P<0.05)。全期饵料系数、肥满度1组显著高于3组(P<0.05),斤鱼饲料成本1组显著高于2和3组(P<0.05)。本试验结果认为:在鲫鱼种饲料中鱼虾4号(150mg/kg)、甜菜碱A(1000mg/kg)和B(1000mg/kg)是适宜的,增重效果好于杆菌肽锌∶硫酸抗敌素(25mg/kg∶5mg/kg),且饵料系数和千克鱼饲料成本较低,4个组运输均安全。     

杂粕型日粮中不同烟酸含量对肉鸭生产性能的影响

本试验采用单因子试验设计。选择10日龄健康樱桃谷肉鸭240只,按公母各半、体重相近的原则随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复15只,根据玉米-杂粕型日粮中不同烟酸含量(40×10-6、60×10-6、80×10-6及100×10-6)分别饲喂试验肉鸭至31日龄。结果表明,10～17日龄,以烟酸含量为60×10-6日增重较好,以烟酸含量为100×10-6日粮的料肉比较好;10～24日龄,以烟酸含量为60×10-6日粮日增重较好,烟酸含量为40×10-6的料肉比较好;10～31日龄,以烟酸含量为80×10-6日粮日增重和料肉比较好。     

肉鸭蛋白质营养研究进展

文章综述了肉鸭蛋白质(氨基酸)营养研究进展。分析认为,提高肉鸭饲粮蛋白在体内的利用与沉积效率是提高饲料转化效率的主要途径;饲粮适宜的蛋白质(氨基酸)水平、能蛋比和理想蛋白氨基酸模式对于充分发挥肉鸭的生长潜力非常必要。     

铜的不同添加量对肉鸭生长的影响

将180只14日龄樱桃谷鸭随机分成3组，组内设3个重复，在含铜7.1mg/kg（测定值）的基础日粮中分别添加10mg/kg、95mg/kg和150mg/kg的铜，进行3周龄～4周龄和5周龄两期，共21d的饲养试验，测定各组的平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）和饲料转化率（F/G）。试验结果表明：各组的ADG、ADFI和F/G的差异不显著（P>0.05），但是随着日粮中的铜水平的提高，肉鸭的ADG有增大趋势，ADFI不受影响，F/G略有下降。