母猪营养—多胎高产的关键

当今世界养猪生产力和生产效率在不断提高。母猪生产力以每头母猪每年产断奶仔猪数表示。决定母猪生产力的两个组分是年产窝数及断奶窝仔数。这两个性状的遗传力都很低,需靠高水平的管理技术及良好的营养条件才能得以提高。     

种公猪的饲养水平

美国猪营养学家 Blaine Hanson 博士对控制种公猪体重,延长其繁殖寿命的措施进行了讨论。Hanson 指出,由于对父系进行单独选择,增加瘦肉的生长,从而产生了生长曲线较长、成年体重较大的种公猪。这种公猪体躯过度生长,同配种母猪相比,显得太大,此外.腿病和热应激也随之而来。如果公猪实行群养制,则很难为控制种     

我国地方畜禽品种分类方法探析

我国地方畜禽品种分类方法探析刘荣宗（湖南农业大学动物科学技术学院长沙４１０１２８）１．导言我国地方畜禽品种资源丰富多采，为当今世界各国所瞩目。据不完全统计，各类家畜的地方品种或类群约有２００多种。其中，猪即有１００多个地方类群，已基本调查清楚并列入了...     

猪的赖氨酸建议量

法国ITCF粮食组织的一份科研简报表明,生长仔猪对蛋白质的需要量相当高,蛋白质的质量,特别是赖氨酸的供给量也非常重要。简报认为,每1000千卡消化能至少应含3.5克赖氨酸。要达到这一指标,则每公斤饲喂断奶后仔猪的第二阶段的饲粮应含赖氨酸11～12克(如果基础能量饲料是玉米或小麦)或10～11克(如果基础能量饲料是大麦) 倘若使用玉米,例如,用67.4％的玉米     

家禽饲粮中替代饲料的评价

蛋白质饲料可提出很多能用来代替鸡饲粮中玉米和大豆饼粉的饲料来。饲料加工者在配制家禽饲粮时,选择替代饲料的范围很广,但选择时须考虑到各种替代饲料的不同特性,可能存在的抗营养因子及营养补充作用。     

奶山羊的发情控制

同期发情可使山羊发情集中,也有助于为难以进行发情鉴定母羊配种。使产羔时间集中,便于培育、饲喂和采取统一的防病措施。诱发发情可用以引起山羊非繁殖季节繁殖,以便全年供奶均衡。但母羊在炎热气候条件下受胎率及胎儿成活率下降。母山羊在非繁殖季节产羔,产奶量会降低20％。发情同期或诱导非繁殖季节繁殖的效果受季节、气候、海拔高度、饲管方式以及母羊的品种和年龄等因素的影响。没有发生过产羔障碍的母羊诱发发情效果较好。于配种前2～4周饲喂高能日粮能有效提高繁殖率。     

有机酸可作为饲料添加剂

美国乔治大学的 R·W·Seerley 博士在一次学术会议上指出,对于由于断奶造成激反应的仔猪,在其饲粮中添加有机酸可起到良好的作用。Seerly 在他1985年岀版的猪营养研究论丛中提出,经试验证明,柠檬酸和延胡索酸都均作为饲料添加剂。据报道,在幼猪饲粮中添加延胡索酸可收到较好的效果。在每公斤饲粮中添加30克柠檬酸与每公斤饲粮添加15克延胡索酸同对照组相比,能使增重速度     

仔猪饲粮中添加有机酸试验

西德Degussa认为,在断奶后头几周的仔猪饲粮中添加有机酸效果良好,可消除断奶仔猪常见的生长停滞现象。很多研究表明,在小猪饲粮中加入有机酸,可通过影响肠道微生物群落数量、激活消化酶以及促进能量利用而提高小猪生产性能,其结果是使饲料转化率和日增重提高。最近,西德的Kirchgessner发现,甲酸钙是有机甲酸一种很有价值的来源。当在仔猪饲粮中添加1.3％的甲酸钙时,饲料转化率提高3.8％。试验还表明,当甲酸钙添加量在0.9％以上时,可减少仔猪下痢的发病率。荷兰也提供了进一步验证甲酸钙的结果。     

影响母猪食欲的因素

Jerry Faber 对影响哺乳母猪采食量的因素进行了总结。成年母猪每日采食量应为7.25公斤。但与大白猪和兰德瑞斯猪相比,有的品种日摄食量较少,同时,瘦肉型猪一般食欲较差;神经质的母猪比温驯的母猪食欲较差。猪舍温度升高至27℃可使摄食量降低12%,而舍温低于21℃时又比在16℃时的摄食量降低25%。这一点可通过实行湿喂或增加饲粮营养浓度部份地加以克服。高脂肪、高能量饲粮与无脂肪饲粮相比,可使总耗料量减少5～11%,虽然能量摄入水平不相上下或更高一些。相反,增加饲粮     

家畜遗传资源保护的新途径

本文对家畜遗传资源保护的经典保种理论和目前流行的其它各种保种理论与方法进行了分析，探讨了将ＤＮＡ分子标记应用于家禽遗传资源保护的可行性，提出了ＤＮＡ分子标记辅助小样体高效保种的新途径。