乳房形态与产奶量的关系

不同生产性能的牛都有与其生产性能相适应的外部形态。乳牛最明显的特征是乳腺发达,全身组织器官的机能活动及形态都与产乳性能发生密切联系,由于乳的生成与乳的排出最密切,母牛的产乳力及对机器挤奶的适应性在很大程度上取决于乳房形态结构与生理状况,国外对乳房形态作了不少研究。国内虽也有一些报道,但都偏重于对乳房外貌、形状等方面的描述,仅凭肉眼观察评定,没有抓住与产奶量相关大,易精确度量的主要乳房性状。     

颗粒饲料成品质量与配方差异问题的探讨

颗粒饲料成品质量与配方差异问题的探讨金华三丰饲料公司刘白燕颗粒饲料成品质量是饲料工业能否健康发展的基础，直接关系着养殖业的生产效益，用户利益和饲料厂的信誉。同时，饲料产品的稳定与否，也是饲料工业及畜牧业能否稳步发展的重要保证。然而，在颗粒饲料生产中常...     

肉类屠宰加工下脚料的开发利用

我厂是年宰生猪30万头的肉类联合加工企业,屠宰加工过程每年能提供75万千克猪血、13万千克油渣、47万千克肝渣和其他不可食用的下脚。其中油渣,是我厂低温炼油后的下脚,加工温度对蛋白质影响较小,有较高的蛋白利用率。肝渣是生化制药的下脚,据报道含有未知因子和多种维生素,且     

金华地区商品猪若干肉质指标初探

本研究之目的在于了解引用外来猪种杂交之后对商品猪肉质的影响及其变化,应用pH值、导电率、系水力三项措施对金华地区商品猪的测定结果表明,大约80％以上属正常肉范围,随着外来猪种血液的增加,pH值有明显下降的趋势,这进一步表明肉质性状趋中性遗传现象。