益生菌检测在食品微生物实验教学中的应用

该文将益生菌检测项目引入大学本科实验教学，设计了市售乳饮料中乳酸菌检测综合型实验。该实验涵盖知识点多，实验过程简单，易于在本科教学课堂实施。该实验将食品微生物学课程前期所学的基础知识和基本实验技能与生活热点问题相结合，激发学生学习兴趣，培养学生理论联系实际的能力及综合实验技能。在培养“厚基础、强能力、宽适应”的创新型人才和创业型人才方面具有重要意义。      

饲料酵母质量检测

饲料酵母质量检测河南职业技术师范学院张海棠，王自良，王天有为了帮助基层畜牧技术干部和广大养殖专业户对饲料酵母有一个基本的了解和认识，下面就酿酒酵母的形态结构以及饲料酵母中酵母细胞、菌体蛋白等的检查技术简介如下。一、酿酒酵母的形态结构及大小１、酿酒酵母...     

神奇的嫩绿——营口市春华植物研究所探秘

辽宁省营口市春华植物研究所,是一家2000年才成立的农林民营科研单位,在4年多的时间里,他们从万元起家迅速成长为一家拥有近千万元固定资产的企业,引进国内外和本地区名、特、优、新、稀树种248个品种(系),良种繁育基地面积达650亩,并在盖州市的西海办事处、徐屯镇、高屯镇、太阳升镇、东城管理区辐射了5处良种繁殖基地,总面积达1500亩,年出圃苗木200多万株,成为在营口乃至全省少有的集引种、育种、繁殖及推广于一体的苗木基地。金秋时节,记者慕名走进春华植物研究所,欣赏硕果累累的绿色地带,探寻研究所这片神奇的嫩绿,也感受所长郑春华过人…     

美国梨产业概况及砧穗组合评价与利用

美国梨产量位居世界第2位,商业生产主要集中在美国西北部,其中华盛顿州和俄勒冈州占美国梨总产量的77%,但美国梨种植面积、单产和消费量都呈下降趋势。随着梨管理和劳动力成本的快速上涨,采用旧的栽培模式能够获得的利润已经很少,选育和利用早果、丰产和抗性强的矮化砧木,进行高密度栽植,才能保持美国梨产业的国内和国际市场竞争力。美国梨砧穗组合的评价研究主要集中于嫁接亲和性、产量效率、早果性、丰产性、矮化性、果实品质等方面,其他性状还包括抗盐碱、抗旱、抗寒以及对火疫病、衰退病和黑星病的抗性等。初步评价结果认为,美国最有发展前途的梨砧木是‘OH×F 87’‘OH×F 97’‘OH×F 69’和Pyro 2-33。     

苯巴比妥多克隆抗体的制备及其免疫学特性鉴定

苯巴比妥（Phenobarbital, PB）具有神经、骨髓、致畸、致癌等毒性作用,其在动物性食品中的残留严重危害着人们的健康,我国和世界上多数国家禁止PB用于食品动物.免疫学分析方法用于PB残留检测以其灵敏、快速、特异、简便等优点替代了传统的理化检验方法,美国雅培公司和德国Dade Behring公司已开发出相关产品.合格的抗体是建立免疫学分析方法的基础,关于PB多克隆抗体（pAb）的制备国内尚未见报道.本研究旨在制备出高价、敏感、特异的PB pAb,为免疫学检测方法的建立奠定基础。     

饲料中不同食盐含量适宜测定方法的研究

试验选用10种不同食盐含量的饲料,分别用快速法和标准法进行多次重复测定。结果表明,与标准法相比,快速法测得结果普遍较高,当饲料中食盐含量在3%以下时,差异显著(P<0.05);在3%以上时,差异不显著(P>0.05)。说明快速法适合于检测食盐含量在3%以上的饲料,食盐含量在3%以下的饲料应用标准法检测。     

第三讲 节水灌溉发展规划

规划即分期发展计划，一般十年规划称长期规划，五年规划叫中期规划。规划不同于计划，因实施的时间较长，在实施过程中还需制订年度实施计划。因此，规划没有计划做得细致，其予算允许与未来的实际有10％－20％的误差，一般年限越长的规划误差越大。规划是一项十分重要的基础工作，好的规划可以使我们顺利实现中长期发展的预定目标。因此，为了实现长远的目标，必须做好规划工作。但是，在制定规划时，常会发生以下情况。一是有些地方只是为做规划而做规划，只是因为要有一个规划上报后，项目才可能批准实施。因此，这些地方在做规划时就没…     

猪铁过负荷并发猪肺疫的诊断与治疗

铁过负荷是由于饮食铁吸收过多或非胃肠摄入过多,超过机体需要,并在某些器官中贮存增加,而引起的一些病理过程。利用临床自然病例,经微生物学检查、肺脏和淋巴结的组织病理学检查,为铁过负荷并发猪肺疫及时地做出了明确诊断,从而为铁过负荷并发猪肺疫的有效防治提供了科学依据。本文还对铁过负荷导致肺脏和淋巴结的组织病理学变化、巨噬细胞内含铁血黄素颗粒的显示方法、铁过负荷与感染、铁过负荷的诊断等相关问题进行了深入的讨论。     

饲养产蛋鸡应注意的问题

饲养产蛋鸡的目的是设法使其成活率高,多产蛋,进而获得较高的经济效益和社会效益。为达此目的,除饲养优良品种外,在养鸡生产中还应注意以下几个问题。 1.给予适宜的环境温度:鸡产蛋的适宜温度是13℃～20℃。而13℃～16℃产蛋率最高,15℃～20℃饲料利用率最高。实践证明,如果环境温度超过20℃,对产蛋鸡有不良影响,超过的愈多影响愈大,因为环境温度愈高,鸡的采食量愈少,饮水增加,产蛋率降低。而环境温度低于13℃,对鸡也有不良影响。如     

氯羟吡啶人工抗原的合成及抗体特性

研究氯羟吡啶(CLOP)人工抗原合成及其多克隆抗体(pAb)制备。将CLOP进行化学修饰引入活性基团羧基,合成氯羟吡啶半抗原(CLOP-2C);分别采用活泼酯法和混合酸酐法将CLOP-2C与牛血清白蛋白(BSA)、卵清蛋白(OVA)偶联,合成人工免疫原CLOP-2C-BSA和包被抗原CLOP-2C-OVA,用紫外(UV)和凝胶电泳(SDS-PAGE)进行鉴定;用CLOP-2C-BSA免疫Balb/c小鼠,间接ELISA测定CLOP pAb效价,阻断ELISA鉴定其敏感性,交叉反应试验鉴定其特异性。结果表明:CLOP-2C-BSA偶联成功,CLOP-2C与BSA的分子结合比为34.0∶1;CLOP pAb效价达到1∶(2.56×104),对CLOP的IC50为7.76μg/L,与其他抗球虫药的交叉反应率低,获得高价、敏感、特异的CLOP pAb,为CLOP残留免疫学检测方法的建立奠定基础。