日粮中添加碘对牛奶中碘含量的影响

选用15头成年黑白花奶牛,采用3×3有重复拉丁方设计进行饲养试验研究日粮中添加碘对牛奶中碘含量的影响,试验期90天。三个处理是:A_1,日粮中添加KI 10mg/头日;A_2,日粮中添加KI 20mg/头日;A_3,不添加,对照。结果表明血清中总碘含量随碘添加量上升而显著提高(A_2>A_1>A_3,P<0.01);血清蛋白结合碘(PBI)含量A_1,A_2均极显著地高于A_3(P<0.01),而A_1,A_2间差异不显著(P>0.05);日粮中添加碘使牛奶中碘含量显著上升,三处理之间均存在极显著差异(A_2>A_1>A_3,P<0.01),A_1、A_2处理产奶量极显著高于A_3(P<0.01),乳脂率也有提高之趋势(P>0.05),A_1、A_2之间产奶量、乳脂率均无显著差异(P>0.05)。     

云存储在家禽安全养殖中的应用

以国家肉鸡产业技术体系项目为研究背景,针对目前家禽安全养殖海量数据存储面临的服务器资源利用率低、管理维护成本高等问题,在云存储技术的基础上提出了该平台下云存储服务的设计,为提高读写效率,系统通过调用HDFS(Hadoop distributed file system)API的方式实现,实现了家禽用户访问模块、家禽用户管理模块、目录管理模块、资源管理模块和集群管理模块及数据存储及对集群的状态监控和管理等功能.该系统可以提高服务器、存储和网络等资源利用率,降低管理成本增加的问题,为今后家禽养殖信息化建设提供技术依据.     

南京部分国营奶牛场鲜奶质量调查分析

摸清鲜生奶质量现状对制定牛奶收购政策、饲养管理计划以及繁殖育种都有重要意义。南京市卫生防疫站曾对南京地区253户养牛个体户进行生鲜奶质量调查,发现牛奶质量较差,牛奶比重小于1.028的户数占调查总数的90.5％,乳脂率小于3.0％的户数占54％。我们于1989年11月开始对部分国营奶牛场鲜生奶现场采样,逐头检测,以期进一步了解本地区鲜生牛奶的质量情况。     

优质 高产 高效奶牛业面面观

近２年来,南京市牛群的调整使牛群素质及生产水平有所提高,优秀公牛精液的普遍使用、先进技术的逐步引入,使牛场技术水平、管理水平提高很快。全市牛群已进入稳定期或称迟缓发展期。然而这个时期仍存在较多的问题：奶牛单产虽有所提高,但与建立效益型牛群的要求仍有很大差距;乳品加工业技改的成功、乳产品档次的升级及其对生奶质量要求的提高与原料奶理化水平、卫生水平不高存在差距;现有牛舍环境、设施、挤奶设备存在相当多不利于生产、牛健康、奶质的问题,应加快更新,牛群结构参差不齐也应加大更新,两项更新工作都需投入大量资金…     

奶牛乳汁孕酮EIA快速诊断试剂盒的研制与应用

应用乳汁孕酮酶免疫快速测定法对奶牛进行发情鉴定和妊娠诊断的研究,周外已有很多报道,而且至少现已有11种诊断盒供应市场。国内在近几年尽管已建立了孕酮酶免疫测定方法,并用于奶牛早期妊娠诊断,但尚未研制出快速测定试剂金供应市场。目前,同外生产的孕酮EIA快速诊断盒进行奶牛早期妊娠诊断平均每测一个样本约需成本1英磅(合人民币9元)左右。在外汇紧张、资金短缺的条件下,依靠进口来满足国内市场需要显然是不可能的。为此,我们在以前的工作基础上,利用孕酮EIA定量测定试剂研制奶牛乳汁孕酮EIA定性快速妊娠诊断试剂盒,现已取得初步成功。应用该试剂     

浅谈奶牛繁殖障碍的发生和防治

浅谈奶牛繁殖障碍的发生和防治○南京市牛奶公司（２１００１４）刘青冯东来繁殖障碍在奶牛场中普遍存在，且种类繁多，发病原因错综复杂。本文主要探讨母牛长期不发情或暗发情（隐性发情）、屡配不孕（不孕症）和生殖器官（卵巢、子宫）疾病发生的原因及防治措施。１母牛...     

乳房炎的治疗及预防

乳房炎主要通过抗生素来治疗。对于临床型乳房炎的治疗，传统的方法是用抗生素，这里需要注意的是，在乳头治疗的同时也要注意全身的治疗．这样效果可能会更好。进行乳房治疗的同时，也要建立无菌的概念，其中有一个“3mm”概念，即进针只能进3mm。临床型乳房炎在干奶期治疗效果更好一些，因为干奶期治疗可以大浓度、长时间的进行抗生素治疗，并且可以4个乳头同时治疗，不需要考虑药物残留。另外还有一些新的方法．就是用催产素进行激活性的治疗，     

几丁聚糖防治奶牛隐性乳腺炎试验

用ＳＭＴ检验法对南京钟山奶牛场１４０头成母牛进行隐性乳腺炎检测。选择阳性母牛４０头作为供试牛，共分成４组，每组均１０头，进行为期１周试验，然后用ｔ检验对各组试验前后进行比较。结果表明：Ⅰ组（试验组），即饲喂几丁聚糖１５ｇ／头日，差异极显著（Ｐ＜００１）；Ⅱ组（乳头药浴），差异不显著（Ｐ＞００５）；Ⅲ组（肌注左旋咪唑），差异显著（Ｐ＜００５）；Ⅳ组（空白），差异不显著（Ｐ＞００５）。     

开食料对犊牛生长发育的影响

利用20头8日龄黑白花公犊研究开食料中添加乙酸钠和瘤胃酶制剂对其生长发育的影响,持续60天。结果表明:开食料及添加剂对公犊生长有明显的促进作用。试验组总增重、胴体、腓肠肌重以及瘤网胃重量均显著高于对照组,分别为:31.3±1.33kg,37.2±1.16kg,0.624±0.02kg,1.30±0.07kg。而对照组相应为:26.70±0.95kg,33.3±1.16kg,0.555±0.01kg,1.06±0.04kg。肌肉组织代谢分析表明:开食料及添加剂具有加强组织代谢,促进肌肉蛋白合成之功效。试验组腓肠肌总RNA 和 RNA/干重比对照组分别提高20.89%(P<0.01)和10.83%(P<0.01),GPT/DNA 增加46.32%(P<0.05)。血清三碘甲腺原氨酸(T_3)浓度提高14.28%(P<0.05)。提示:开食料中添加乙酸钠和瘤胃酶制剂能促进瘤胃发育,改善代谢过程,提高生长速度。