桑叶食用开发利用的实践与探索

正1桑叶食用开发利用意义"栽桑-养蚕-结茧-售茧-缫丝-丝绸"是我国传统的蚕桑经营模式。但随着近年来茧丝绸市场长期在低位徘徊,加上生产资料和劳动力等成本却逐年上升,导致传统栽桑养蚕的模式经济效益越来越低。在很多蚕区,桑园抛荒失管的现象也越来越多。因此,打破这种传统的蚕桑经营模式,提高蚕桑资源利用率,提高经济效益,是开拓蚕桑产业转型发展的新途径。近年来,各地蚕区积极开展蚕桑资源综合利用     

食用桑开发的桑树栽培技术模式探讨

正桑叶用途广泛,除了作为蚕的主要饲料以外,还可以开发桑叶食品,是国家卫生部公布的药食两用品。现代研究证明,桑叶含有生物碱、多糖、SOD、黄酮类物质等多种功能性成分,具有降血糖、降血脂、清除氧自由基、抗炎与抗病毒等作用,对防治人体慢性疾病和治疗高血压、高血糖、高血脂等有明显疗效。目前,全国各蚕桑主产区都相继开展了食用桑叶开发研究,在桑叶茶类、桑叶菜类、桑叶粉添加食品类以及桑叶饮料等产品开发方面,取得了许     

关于加快开化县蚕桑产业发展的思考

蚕桑是开化县的农业传统产业,在农村经济中占有较大比重.开化县委、县政府将蚕桑作为农业支柱产业来培育,必将进一步推动我县蚕桑产业的发展.     

2010年开化县春季桑园冻害调查报告

1基本情况 2010年3月10日至11日,浙西南地区遭遇历史罕见的低温寒潮袭击,桑树受到严重冻害。开化县1033.3hm2桑园均不同程度受到冻害影响,冻害后桑树重新发芽推迟20d以上,全县春桑叶减产45%。     

开化县桑瘿蚊防治简报

开化县桑瘿蚊防治简报开化县林业局沈禹泉，陈德新，余根龙近年来，桑瘿蚊是我县桑园的主要害虫之一，全县三分之一以上的桑园受害，被害桑园桑树侧枝丛生，秋叶产量锐减，严重威胁我县的秋蚕生产。为此，从８９年开始我们对桑瘿蚊发生的消长规律进行了调查研究，并根据我...     

开化县蚕桑专业村经济结构的调查

近年来，随着农村经济结构发生变化和茧丝绸市场行情变化带来的蚕茧收购价格波动，蚕桑产业在农村经济结构中也发生了一些变化。开化县华埠镇溪东村作为浙西山区开化县的蚕桑专业村，在当地具有典型意义。为了分析蚕桑产业在蚕桑专业村经济中的地位、作用和发展趋势，笔者对该专业村进行了专题调查，现报告如下。     

夏季桑园管理技术要点

如何管理好夏季桑园不仅关系到秋季生产是否能够取得丰产丰收，还会影响到明年春季生产。因此，做好夏季桑园管理非常关键。     

环境因子与开化县桑瘿蚊发生关系及综合防治措施

<正>桑瘿蚊自上世纪九十年代初传播到开化以来,已成为开化县桑树重点虫害之一。它具有传播速度快、为害集中,为害大、防治难等特点。2004年以来,开化县开展环境因子与桑瘿蚊发生关系的调查研     

开化县桑枝栽培黑木耳的调查报告

开化县位于浙江母亲河钱塘江的源头,地处浙皖赣三省七县交界,是连接浙西、皖南和赣东北的要冲.县域面积2236 km2,辖18个乡镇(建制镇9个)255个行政村,总人口35.06万.县域版图的85％为山地,素有“九山半水半分田”之称.山林总面积19万hm2,森林覆盖率80.4％,林木绿化率81.1％,有独特良好的环境气候,对蚕桑生产和栽培黑木耳有得天独厚的优越条件.2012年全县有桑园面积823.3 hm2,养蚕种16500张,产茧742500kg,蚕茧收入2673万元.从2007年开始,我们与蚕农、菇农一起商讨,利用桑枝种黑木耳,增加蚕农收入,提高蚕农积极性,经过五年的努力,2012年开化县蚕农用桑枝生产黑木耳已达360万棒,产木耳270万kg,产值1620万元.