大麦虫幼虫营养成分分析

以大麦虫幼虫为研究对象,采用国家标准测定分析大麦虫幼虫水分、粗脂肪、粗蛋白、灰、部分维生素、矿物质元素及氨基酸组成。结果表明：（1）大麦虫活虫含水分57.87%、粗脂肪20.13%、粗蛋白18.69%、灰分1.72%;以干物质计,含粗脂肪38.99%、粗蛋白49.51%、灰分2.13%;（2）幼虫粉脂溶性维生素中,VE的含量最高,为23.49（依0.06）mg/kg;水溶性维生素中,VC 的含量最高,为16.04（依0.03）mg/kg,其次是VB2 ,为13.60（依0.09）mg/kg;（3）幼虫粉的宏量元素中,钾（K）的含量最高,为7 620.12（依2.26）mg/kg;其次是磷（P）、为6 150.48（依6.53）mg/kg;钙（Ca）的含量最低,为1 005.02（依4.08）mg/kg;微量元素中,锌（Zn）的含量最高,为88.74（依1.60）mg/kg;其次是铁（Fe）,为78.30（依1.78）mg/kg;铜（Cu）和锰（Mn）的含量分别为14.71（依0.21）mg/kg 和18.73（依1.09）mg/kg;（4）幼虫粉中氨基酸组成有17 种,氨基酸总量达41.92 g（每100 g幼虫粉）,其中必需氨基酸占氨基酸总量的44.80%,呈味氨基酸占36.64%。     

响应曲面法优化芒果叶中总黄酮的超声提取工艺

以广东茂名产芒果叶为研究对象,优化芒果叶中总黄酮的超声提取工艺。在单因素试验基础上,选择提取温度、超声功率和提取时间为自变量,以芒果叶中总黄酮提取率为响应值,采用响应曲面法分析优选最佳提取工艺。结果表明,芒果叶中总黄酮提取的最佳工艺条件为:提取温度为65℃,超声波功率为90 W,提取时间为48 min。在此条件下,验证试验得到芒果叶中总黄酮的提取率为5.26(±0.04)%,优化选择提取工艺稳定、可行。     

中药免疫增强剂的研究进展

中药免疫增强剂能非特异性地与抗原结合而增强其特异性免疫原性，调节、增强、恢复机体免疫功能，增强机体免疫应答或改变免疫应答类型，是治疗和预防疾病的重要物质，特别是对疫苗发挥作用具有独特的效果。本文综述了中草药免疫增强剂的物质基础及其免疫增强的作用机理、研究进展和未来的研究方向，为其在畜禽生产领域的应用提供理论参考。     

防治鸭传染性浆膜炎中药组方的筛选及应用

根据对鸭传染性浆膜炎的中兽医治疗原则,选择22昧具有清热解毒、杀菌消炎及补气健脾药类的中药,用牛津杯法对中药煎剂(1g/mL)进行体外抑菌测定:依据单味抑菌结果及配伍原则,组成6个组方,通过淋巴细胞转化试验(MTT法)及攻毒保护试验确定最佳组方,并研究了该组方对鸭只免疫器官指数、血清生化指标的影响.结果表明:(1)黄连、黄芩、丹参等单味中药对RA均有抑制作用;6个组方对RA均有一定抑制效果,其中组方Ⅰ、Ⅱ和组方P的抑菌作用较强;(2)中药组方均促进鸭PBMC的转化,其SI值大小依次为组方Ⅱ>组方Ⅰ>组方P,均强于ConA组;(3)组方P和组方Ⅱ均对鸭传染性浆膜炎有一定的防治效果,组方P优于组方Ⅱ;P_1组(预防组)鸭只死亡率为23%、治愈率为77%、保护率为60%,P_2组(治疗组)鸭只死亡率为46%、治愈率为54%、保护率为20%;(4)P_1组的鸭脾脏指数和胸腺指数显著或极显著高于阳性对照组(P<0.05)和健康对照组,P_2组的鸭则极显著高于健康对照组与阳性对照组鸭相比,两组均能极显著降低鸭血清总胆同醇(P<0.01).     

抗鸭传染性浆膜炎中药组方对鸭免疫功能的影响

在成功筛选出防治鸭传染性浆膜炎效果较好的中药组方P基础上,采用实时荧光定量RT-PCR方法检测21日龄雏鸭外周血淋巴细胞(PBMC)IFN-γ和IL-6 mRNA的表达水平,研究该组方对鸭只免疫器官的影响。结果表明,P1组(预防组)鸭脾脏指数和胸腺指数显著或极显著高于y组(阳性对照组)与K组(健康对照组)(P0.05;P0.01),P2组(治疗组)鸭脾脏指数和胸腺指数极显著高于K组(P0.01);P1组极显著提高鸭外周血淋巴细胞IFN-γ mRNA的表达量(P0.01);P2组显著提高IFN-γ mRNA的表达量(P0.05);P1组、P2组IL-6 mRNA的表达量有升高的趋势(P0.1)。说明组方P能促进机体免疫器官的发育和分泌IFN-γ及IL-6,提高机体抗病力和免疫调节能力。