我国乳品危机事件的根源及对策探究

为了探索我国乳品质量安全事件发生的根源,本文运用了PEST分析法,站在宏观的角度分别从政治、经济、社会和科技四个方面透彻地分析了我国乳品危机事件产生的深层次原因,并在此基础上提出了具体的政策建议,以供相关部门参考。     

我国乳品危机事件及其产生原因

本文通过对国内外文献的梳理,分别从乳业产业链各环节的市场主体及相关参与者的行为入手,系统地对造成乳品危机事件发生的原因进行了理论分析,并通过对近10年来我国乳品危机事件产生原因的分析,对理论框架进行了验证。最后,还提出了预防国内乳品危机事件发生的相关建议。     

乳品行业消费信任现状及提升策略研究

近年来,乳品安全事件的频发导致了国内乳品行业的消费信任危机,使得政府、企业及行业相关组织都在积极寻求有效的信任提升措施.本研究基于对北京市消费者进行的调研,在分析目前消费者对乳品信任状况的基础上,对企业、政府、行业及媒体等主体行为进行综合测量以探究提升消费信任的策略和手段,并根据研究结论提出了相关对策.     

北京市食用菌供应体系现状分析——基于对食用菌经销商的调研

北京市食用菌产业发展迅速,但供应服务体系不完善,已成为阻碍其发展的一大难题。本文在全面剖析北京市食用菌鲜品供应现状的基础上,指出目前北京市食用菌产业供应体系中存在的主要问题,并为相关政府部门和食用菌从业者提供切实可行的对策。