猪生长发育性状与肉质性状的相关研究

对 1 0个品种组合 79头猪的生长发育性状和肉质性状进行相关分析 ,以了解各性状的相关性。结果为 :活体背膘与水分、肌内脂肪、肉色、瘦肉率、眼肌面积的相关系数分别为 - 0 33、0 4 1、0 2 4、- 0 6 0、- 0 4 4;眼肌面积与水分、肌内脂肪分别为 0 39、- 0 33;结束日龄与水分、肉色的相关系数分别为 - 0 35、0 37。说明选择适宜的背膘、眼肌面积和饲养日龄 ,有可能得到较好的瘦肉率和肌内脂肪含量。能否解决两性状之间呈负相关的矛盾 ,尚须进一步研讨     

四川白猪Ⅰ系

１来源及分布四川白猪Ⅰ系属培育品系,其选育研究历时十年,经过６个世代选育而成。１９９５年１１月通过了四川省畜禽品种评审委员会的新品系审定,被正式命名为“四川白猪Ⅰ系”。该品系选用多血缘亲本长白猪、梅山猪和成华猪作为四川白猪Ⅰ系的原始基因素材,采用群内...