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1.
饲料中添加蚕豆对吉富罗非鱼生长性能的影响
王超男
黄凯
刘康
介百飞
江林源
黄明磊
《水产养殖》
2023,(10):14-17+39
为了解饲料中添加蚕豆对吉富罗非鱼生长性能的影响,共设置2个试验组(ND和VFSD70组),ND组投喂正常罗非鱼饲料,VFSD70组投喂含70%蚕豆添加量的饲料;采用质构测试,开展对吉富罗非鱼肌肉品质的影响试验,为期60 d。结果表明,在吉富罗非鱼成长初期,投喂70%蚕豆添加量的饲料,对吉富罗非鱼生长性能与成活率均无影响,且从15 d起,对其肌肉品质产生影响,使其硬度增加,弹性降低。
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