调整生猪生产品种布局满足社会需要

江津市是闻名的生猪生产大县(市)，1999年肉产量达92812吨，列全国产肉大县之前矛。但随着生活水平的提高，人们膳食结构的变化，餐桌上不单是以前的猪肉，鸡、鸭、鹅、兔、鱼肉占有相当的比重。加之近年来一些地方滥用饲料添加剂(促长素)，肉质下降，香味不如以前等因素，市场肉价虽然下降，但消费都不旺，养猪户赚不了多少钱，甚至出现亏本。针对这一问题，特提出以下建议     

猪肺丝虫病诊治报告

<正>猪肺线虫病,又称肺丝虫病,是由后圆属线虫寄生在猪肺支气管和细支气管内引起的一种寄生虫病,所以又叫猪后圆线虫病。在我国,本病遍及全国各地,往往呈地方流行性,尤其对小猪的危害极大。     

流通领域动物产品安全监管存在的问题及对策

<正>1当前肉食品监管存在的问题1.1生产源头隐患大动物产品全过程质量监控难度大,非法生产、使用违禁药品的情况屡禁不止;动物产品生产加工及餐饮服务单位大部分是家庭小作坊,小、散、乱的现象较为突出,部分原料质量、卫     

调整生猪生产品种布局满足社会消费

四川省江津市是闻名的生猪生产大县 (市 ) ,1 999年肉产量达 92 81 2吨 ,列全国产肉大县之前茅。但随着生活水平的的提高 ,人们膳食结构的变化 ,餐桌上不单是以前的猪肉 ,其鸡、鸭、鹅、兔、鱼肉占有相当的比重。加之近年来一些地方滥用饲料添加剂 (促长素 ) ,肉质下降 ,香味不