内蒙古奶牛产业科技服务体系示范推广情况

内蒙古现代农牧业(奶牛)产业科技服务体系示范推广工作从2010年启动至今,在自治区农牧业厅的正确领导下,以内蒙古自治区家畜改良站为依托,在项目所属盟市、旗县改良站和实施单位的配合下,按照体系实施方案,在呼伦贝尔市、包头市、呼和浩特市奶牛主产盟市的示范园区建设和技术推广、养殖户及技术员培训等方面做了大量的工作,积极有效地完成了预定计划,并取得了良好的成效.     

革胡子鲇秋季繁殖及鱼种越冬试验

用HCG500国际单位／kg LRH-A220μ g/kg，于1994年秋季人工催产革胡子站33组。雌雄比例为1：1。产卵34万粒，孵化鱼苗21．5万尾。鱼种越冬成活率90％以上。     

牛羊疫病的防治

本文主要从完善消毒程序、制定科学的免疫程序、加强引种检疫、病畜隔离治疗、加强粪污处理设施建设、加强饲养管理等6个方面对牛羊疫病的防治进行详细的阐述,以减少因疫病的发生带来的经济损失。     

呼和浩特近郊奶牛乳样体细胞分与乳成分相关性分析

本试验旨在研究呼和浩特近郊两个奶牛场荷斯坦奶牛体细胞数(somatic cell count,SCC)变化规律及体细胞分(somatic cell score,SCS)与乳成分的相关性。试验按常规方法采集奶样,并借助Bentley FTS/FCM 400 Combi奶牛生产性能测定仪测定奶样,然后对所得数据用SPSS 17.0软件进行统计分析。结果显示,奶牛各胎次中SCC在第1胎时最低(P<0.01),在第7胎时最高(P<0.01);随着泌乳天数的增加奶样SCC亦明显增加;奶样SCC<100×10³/mL到SCC>1000×10³/mL的过度中,奶牛日产奶量和奶样乳糖含量明显降低(P<0.01),分别降低了6.07 kg(22.97%)和0.40%(8.06%),而奶样乳脂率和乳蛋白率显著升高(P<0.01),分别增加了0.32%(8.31%)和0.26%(8.05%)。秋、冬季奶样乳脂率要明显高于春、夏季奶样乳脂率(P<0.01),秋季奶样乳蛋白率最高,春季奶样乳蛋白率最低;春季奶样乳糖含量最高,秋、冬季奶样乳糖含量相对较低;冬季奶样SCC最高,而秋季奶样SCC则最低。SCS与日产奶量(-0.172)和乳糖含量(-0.283)之间存在极显著负相关(P<0.01),SCS与乳脂率(0.034)和乳蛋白率(0.111)之间存在极显著正相关(P<0.01)。因此,随着胎次增高,SCC有逐渐升高趋势;随着SCC的升高,日产奶量和乳糖含量有降低趋势,而乳脂率和乳蛋白率有升高趋势;季节对乳成分和SCC均有不同程度的影响;SCC对奶牛日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖含量均有明显影响。     

日本研制成功新型鸡肉分离装置

日本科学家最近开发出了一种新型鸡肉和鸡骨分离装置。这种装置使用水压作为动力,避免了在洗净过程中出现的漏电情况。装置的特点是,在配管部分注入高压自来水,利用水压驱动装置。带有骨头的鸡胸肉进入装置的指定位置时,通过旋转一周,可以完成11道加工工序,鸡肉和骨头会自动分离。由于能够自动测量骨头的粗细,可以避免鸡肉的浪费。为了达到杀菌的目的,肉类加工厂必须经常用高压水冲洗机械。此前这类装置采用的是电和气压液压混合驱动的方式,各个控制零部件有必要进行防水加工,在冲洗过程中,还容易发生漏电等事故。新型装置克服了这些缺点。…