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【目的】探明花后持续遮光15 d对香稻产量、品质和香气特征物质2-乙酰-1-吡咯啉(2-AP)的影响.【方法】以常规香稻品种玉香油占和农香18为材料,进行大田对比试验,设置花后持续遮光15 d处理和正常光照处理,测定了香稻产量、品质和2-乙酰-1-吡咯啉(2-AP)含量等指标.【结果和结论】与正常光照处理相比,花后持续遮光15 d显著提高了籽粒2-AP含量和蛋白质含量,但千粒质量、结实率和产量以及整精米率均显著降低.花后持续遮光15d可以提高香稻香气但会降低产量,对稻米其他品质性状的影响因品种而异. 相似文献
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网络环境中大学生思想政治教育 总被引:1,自引:0,他引:1
随着互联网的迅速普及,在给人们带来极大的便利的同时,其潜在的弊端也是不可忽视的。网络引发了大学生的一系列的问题,为此我们必须充分加强网络这一“虚拟世界”在大学生思想政治教育中的作用,趋利避害,增强大学生的思想道德素质。 相似文献
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北到大青山、西抵台阁牧、东至白塔、南临白庙子—桃花—带的六百平方公里地域是呼和浩特市目前供水水源地(简称水源地),这里的水资源用于工业、农林牧渔业、生活、城建、园林环保等,其中工业用水量最大。由于可用量短缺,很大部分工业用水用地下疏干量来满足。本文讨论工业配水模型及最小疏干量的确定。 相似文献
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将模糊神经网络算法这一智能方法应用于城市轨道交通行车组织问题研究上,通过智能方法弥补传统方法实时性差、灵活性差、调整慢等不足问题.研究讨论时间间隔控制,通过AFC终端系统取得排队等待人数,将其模糊化,运用神经网络算法进行运算,最终确定一个输出,即等待时间,以此进行实时控制.带入算例实验仿真,证明以上方法应用于城市轨道交通行车组织中是可行的. 相似文献
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海参软罐头加工工艺的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
由于市场上销售的海参都是干制品,烹调工序繁多,食用极不方便。如将其加工成软罐头则食用方便,且便于携带,必将有助于海参产业的发展。对此我们进行了相应的研究。 相似文献
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长期以来,国内外研究人员对鱼类,尤其是海水鱼类蛋白质在冻藏过程中的生化特性变化和鱼肌肉蛋白质冻结变性机理进行了大量系统深入的研究,国外关于鲤鱼等少数几种鱼类的肌原纤维蛋白质在加热与冷冻过程中的变性及防止方法的研究较为深入。国内的研究虽然涉及的鱼种较多,但是主要集中在低温冻藏中的质量变化及淡水鱼糜制品特性的变化方面,而对鱼的冷藏特性研究较少。 相似文献
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我国淡水鱼加工业起步较晚,与发达国家差距很大,特别是对占淡水鱼产量60%以上的低值鱼类。目前,发达国家的水产品加工率在80%以上,我国的水产品加工率不足30%,其中淡水鱼加工率不到10%,基本上以鲜活形式销售。受储藏加工条件的限制而造成的淡水鱼腐败率在30%以上,我国淡水鱼加工技术的落后严重制约了淡水渔业的发展。随着优质淡水鱼的引进和繁殖,淡水鱼的产量还会进一步扩大。实现淡水鱼的深加工,使淡水鱼朝加工系列化、多样化和高附加值方向发展,成为淡水鱼加工利用的一个重要方向。 相似文献