内源钙或磷测定方法的研究进展

钙或磷是动物必需的常量矿物元素,但是过量的添加钙或磷会增加饲料成本,同时过量磷的排泄还会造成环境污染问题。钙或磷的真消化率能够反映动物利用钙或磷的真实情况,因此内源钙或磷的测定是测定钙或磷真消化率的前提和基础,而同位素稀释技术、差量法、体外法、梯度回归法等是目前测定内源钙或磷和真消化率的主要方法。     

发酵饲料在养猪生产中的应用

随着国人对食品安全认识的不断增强,无抗、健康的肉食是国人追求的目标。发酵饲料虽然不能完全代替抗生素,但是能够减少抗生素的使用,减轻禁抗对养猪业的负面影响。本文就近年来发酵饲料在仔猪生产中、生长肥育猪生产中、母猪生产中应用的研究进行了综述,以供参考。