蝇蛆是优质蛋白质饲料

蝇蛆是优质蛋白质饲料（江苏省句容农校２１２４００）王济芬饲料是发展畜牧业和水产业及特种经济动物的基础物质，是发展良种高产性能的重要支柱。饲料品质之优劣对畜禽鱼等动物体的生理上作用与影响其生长、发育、繁殖、产品、健康、疾病等关系极大。蛋白质是一切生命的...     

芦笋保健饮料生产技术

芦笋保健饮料生产技术２１２４００江苏省句容农校王济芬本保健饮料的生产主料是芦笋，并配合甘蔗等制成的。根据有关科技文献记载，芦笋有防治某些癌症的作用，因此它有“蔬菜之王”的美称。甘蔗清甜多汁，李时珍曾说甘蔗有“下气和中，助脾气，利大小肠，消痰止渴，除心...     

蝇蛆养殖方法简介

蝇蛆养殖方法简介王济芬（江苏省句容农校２１２４００）蝇蛆适口性好，转化效率高，营养比豆饼高１．３倍。据营养分析鲜蛆蛋白质含量１５．６２％，蛆粉含粗蛋白５９－６３％，粗脂肪１０－２０％，与进口秘鲁鱼粉相似。赖氨酸含量４．１３％，蛋氨酸１．８７％，色氨酸...     

发酵猪血粉代替鱼粉喂肉用仔鸡效果的探讨

<正> 当前现代科学化养鸡已在全国普及,配合饲料供给是决定饲养成败及经济效益的关键性条件之一。生产配合饲料必需的动物性蛋白质饲料主要是鱼粉。今鱼粉价贵货缺质差。现在欧洲一些国家的配合饲料中几乎不用鱼粉,用肉类副产品代替,值得借鉴。     

蛋鸡宜喂青饲料

大规模饲养蛋鸡,虽然饲喂配合饲料,补充人工合成的多维素,同时,加强饲养管理,严格防疫,但效果往往不理想,产蛋率不高,饲料报酬低,死亡率很高,因而经济效益不好。我认为主要原因是没有饲喂青饲料。饲养者只片面看到喂青饲料成本高,费劳力。而不知青饲料中富含天然维生素和某些重要的未知生长因子,这些特殊营养物质对鸡的生理需要不可缺少,而且是其他物质所难以取代的。据研究,存在于果菜及青饲料中的天然维生素与人工合成维生素相比,有不容忽视的优点。例如植物中的维生素C     

猪皮食品制作技术与开发利用

我国肉食以猪肉为主,猪皮的数量很大,它既是重要的轻工原料,也是重要的食用蛋白质资源。猪皮中的蛋白质主要是胶原蛋白,约占蛋白质的95％,还含有白蛋白、球蛋白和弹性蛋白及人体必需氨基酸。常食猪皮,能大大改善自身微循环和细胞新陈代谢,促进婴幼儿青少年生长发育和增智;对中青年能补充精血,滋润皮肤,防皱健美;对中老年则会延缓衰老、保健益寿。为了满足人们对食用动物性蛋白质的需要,充分利用猪皮蛋白质资源实属十分必要。     

奶牛菜籽饼中毒报告

镇江市某县牧场奶牛发生饲料中毒,经调查和临床诊断、剖检、实验室检验,确诊为菜籽饼中毒。现报告如下。一、发病调查1987年11月中旬傍晚,饲养员见1头泌乳母牛站立不稳,口吐白沫,呼吸困难。经过兽医抢救,至夜间死亡。此后