斑点叉尾鮰水库网箱无公害规模化养殖技术

斑点叉尾鮰Ictalurus Punctatus（Rafinesque）亦称沟鲶（Channel Catfish），属于鲶形目（Siluriformes）、鮰科（Ictaluridae）鱼类。全美国和墨西哥北部都有分布，是美国池塘、湖泊人工养殖的主要品种。斑点又尾鮰肉味鲜美、营养丰富、无肌间刺、加工方便，在国际上特别是美国市场需求刺激下，出口形势比较乐观。据资料介绍，仅美国市场的需求量每年在10万t以上，出口前景十分广阔^[1-5]。     

斑点又尾鮰水库网箱无公害规模化养殖技术

斑点叉尾鮰Ictalurus Punctatus（Rafinesque）亦称沟鲶（Channel Catfish），属于鲶形目（Siluriformes）、鮰科（Ictaluridae）鱼类。全美国和墨西哥北部都有分布，是美国池塘、湖泊人工养殖的主要品种。斑点又尾鮰肉味鲜美、营养丰富、无肌间刺、加工方便，在国际上特别是美国市场需求刺激下，出口形势比较乐观。据资料介绍，仅美国市场的需求量每年在10万t以上，出口前景十分广阔^[1-5]。     

斑点叉尾鮰水库网箱无公害规模化养殖试验

2005年4月至2007年12月,在漳州市漳浦县马坪镇杨美水库淡水网箱养殖基地,进行斑点叉尾鮰无公害养成及示范推广试验.养殖期间,根据农业部无公害食品斑点叉尾鮰相关标准,分别经福建省渔业环境监测站及福建省海洋与渔业局进行环境检测,认定了斑点叉尾鮰无公害养殖产地.养殖产品分别经农业部农产品质量安全中心、农业部渔业产品质量监督检验测试中心(厦门)、福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验,认定为无公害产品.形成规范化的斑点叉尾鮰无公害养殖模式,并示范推广.