重庆市近郊生猪养殖对环境的污染及防治措施

城市近郊生猪养殖出现粪便等污染是一个不容忽视的问题,通过对重庆市近郊生猪养殖粪便污染的调查,对污染原因进行了分析,并提出了防治措施。     

对渝北区畜产品质量安全的思考

<正>随着畜牧业的迅速发展,畜产品日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已退出人们关注的视野,更多的是对畜产品质量安全的关注。从乳品的"三聚氰胺"到"黄曲霉",从蛋类的"苏丹红"到生猪产业的"瘦肉精、潲水