浅谈单冻重合蝴蝶虾的质量和卫生要求

单冻重合蝴蝶虾（FROZENBUTTERFLY：TAILONSHRIMPI．Q．F．）主要出口美国，是供餐饮馆专用的虾类精加工产品，其原料和卫生要求都非常严格，同时，美国作为虾类主要的进口国，对虾类进口的质量和卫生管理办法在世界上具有一定的代表性和权威性。为防止不合格虾的进口，美国于1     

INTERNET 水产信息的利用和开发

INTERNET水产信息的查询方法，常见的有专题游览方法、归类信息方式、关键词检索方式和电子邮件检索方式。在INTERNET的信息中，有关水产方面的信息站点主要有美国食品与药物管理局、海洋食品信息中心、海洋食品的危害分析和关键控制点、渔业、国内渔业信息等。