夏季奶牛易发疾病防治策略探析

夏季是奶牛疾病多发季节,本文针对奶牛在夏季易发的热应激症、酒精阳性乳、红眼病、风湿病、流行热等疾病的常见症状与防治措施进行分析,旨在提高奶牛疾病发生率,促进奶牛食量与免疫力。     

不同营养水平日粮添加丁香酚对奶牛消化性能、瘤胃发酵及奶品质的影响

文章旨在研究日粮营养水平和丁香酚对奶牛消化和泌乳性能、瘤胃发酵及奶品质的影响。试验选择16头初产奶牛,随机分为4组,每组4头牛。试验日粮采用2×2多因子方差设计,2个营养水平(高水平和低水平),2个丁香酚添加水平(0和50 mg/kg),试验进行4周。高营养水平日粮较低营养水平日粮显著提高了干物质摄入量(P0.05),显著降低了养分表观消化系数(P0.05)。随着日粮营养水平的升高,牧草有机物和酸性洗涤纤维在瘤胃的表观消化系数显著升高(P0.05)。高营养水平日粮组较低营养水平日粮组显著降低了瘤胃最大或最小p H(P0.05),同时高营养水平组乙酸含量显著低于低营养水平组(P0.05),而丙酸含量显著高于低营养水平组(P0.05)。高营养水平日粮组较低营养水平组显著提高了泌乳量和乳中真蛋白含量(P0.05),但脂肪含量显著低于低营养水平组(P0.05)。综上所述,高营养水平日粮可以降低奶牛瘤胃p H、纤维消化率及乳中脂肪含量。日粮营养水平和丁香酚对奶牛消化和瘤胃发酵性能的影响无显著交互效应。     

乌鲁木齐市土地认养研究 ——以耕读园为例

认养农业是共享经济的具体体现之一,依托于互联网、政府以及自身服务三者的有机结合。新疆乌鲁木齐市认养农业起步较晚,目前认养农业范围已扩展至果蔬、禽畜、植被等多种农业生产领域。耕读园自2020年运用于经营体制中,在自然环境、消费群体、消费观念等区位优势的加持下,相较于以往认养模式,其新颖生产方式和多样化娱乐项目备受消费者青睐。在消费者与经营者的共同经营下,实现耕读园员工增收、农业可持续发展。在发展过程中,易受消费者的认知、多样化需求、操作程序等因素影响,致使其存在宣传力度不足、科技生产力低下、网络融合度差等问题,进而就如何增强区域影响力、积极完善基础设施建设、与科技生产融合、培养高素质农业人才等方面为耕读园经营提出改善措施。     

响应面法优化豆浆结垢量加工工艺及其特性分析

为了探究豆浆加热过程中产生结垢的影响因素,本研究采用徐豆4号大豆为原料,通过单因素试验和响应面试验探讨豆浆酸碱性、加热功率、预热温度、搅拌速度对豆浆加热过程中产生结垢量的影响。探讨豆浆加工过程中产生最低结垢量的工艺条件。进一步以此工艺加工的豆浆为原料加工内酯豆腐,并对其质构特性和感官特性进行分析。结果表明：豆浆加工过程中产生的最低结垢量的工艺条件为：豆浆pH6.95、加热功率为1 600 W、预热温度为89℃、搅拌速度为498 r·min^-1,豆浆生成的结垢量为2 011.3 mg。质构特性和感官评定对比分析表明：该加工工艺组合可制得硬度适中、弹性较足、黏性较好、颜色白嫩和豆腐感纯正的内酯豆腐。     

牛胃肠炎的预防与治疗

在对牛展开规模化养殖工作时,往往会遇到各类疾病,牛胃肠炎由于其发病率相对较高的问题受到了养殖研究人员的广泛关注.当肉牛患上这一类疾病时,患病个体自身所具备的消化功能会遭到严重破坏,影响肉牛的正常生长,从而对养殖场造成难以估计的损失.由此,需要对牛胃肠炎进行预防与治疗的方式探索,以此来最大限度的保障肉牛能够健康生长,创造...