淡水红蝥螯虾养殖技术讲座(1)

一、概述 淡水红螯螯虾在身体的外形和分节等方面类似于海水龙虾,故称淡水龙虾,成虾体重在50～500克之间。 淡水红螯螯虾分布于澳大利亚的北部热带地区,适宜生存水温4～32℃,适宜生长水温15～30℃,最适生长水温20～28℃,短期内可以忍受的最低温度为1～4℃。生     

淡水红螯螯虾养殖技术讲座（Ⅰ）

淡水红螯螯虾在身体的外形和分节等方面类似于海水龙虾，故称淡水龙虾，成虾体重在50～500克之间。淡水红螯螯虾分布于澳大利亚的北部热带地区，适宜生存水温4～32℃，适宜生长水温15～30℃，最适生长水温20～28℃，短期内可以忍受的最低温度为l～4℃。生长期溶氧量达到2毫克／升以上时可以正常生长。     

澳洲淡水龙虾“红螯螯虾”

红螯螯虾原产于澳大利亚,亦称澳洲淡水龙虾。具有个体大、食性杂、生长快、适应性强、肉质好、售价高、能出口等优点,可与海产龙虾相媲美。1.生物学特性该虾在河流、湖泊、池塘中都能生活,营底栖、爬行,在半咸水中也能生存。杂食性,摄食有机碎屑、水生植物、水生昆虫、小型底栖动物、发酵牛粪及人工配合饲料。最适水温22~32℃。极限水温4℃和37℃。水质恶化时能爬离水体自救。自然界较大个体为500克,人工养殖当年苗种能长到60~100克,2龄雄虾能长到280克。可自然繁殖,在北方地区一年产卵1~2次。2.成虾养殖单养或与非肉食性 …     

红螯螯虾自然温度下人工繁育技术

红螯螯虾俗称澳洲淡水龙虾,因其形似海水龙虾,个体较大,肉质鲜美,因而市场供不应求,价格走俏。近年由于人工养殖技术有所突破,该虾已在广东、广西、江苏、浙江、湖北、山东、陕西等省市推广。但由于该虾繁育率低,孵化期长,造成苗种紧缺,价格较高。例如3 cm左右体长的苗种销价1元/尾以上,直接影响该虾的迅速推广。一般自然温度条件下人工繁育设施简单,技术容易掌握,投资少,便于推广,因而普及自然温度下螯虾人工繁育技术,是解决生产苗种来源,大幅度降低养殖成本,促进螯虾养殖业发展的重要措施。     

淡水红螯螯虾养殖技术讲座（3）

四、淡水红螯螯虾的养殖技术。(一)虾的饲料。淡水红螯螯虾在生长繁殖中所需的营养物质包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等。饵料好，虾生长快，养殖效益好。如饵料的营养成分欠佳，虾不仅生长慢，还会出现营养缺乏性疾病。饵料的品质好坏直接影响养殖效果。     

淡水红螯螯虾养殖技术讲座（2）

应尽量选择个体健壮、体表光滑、无病害、无伤残及营养状况良好的成虾作为亲虾。从理论上讲淡水红螯螯虾在温度、营养、水质等条件都适宜的条件下，1年内可以多次产卵，最多可达4次，但这要看其体质能否承受。体质差的亲虾，虽然能怀卵，但卵不能很好发育或发育时间很长，影响到产卵次数。所以要特别注意亲虾的选择。雌雄比例为4～5：1。如果雄虾比例过大，因其好动，有时对雌虾抱卵有不利影响。     

红螯螯虾池塘养成技术

红螯螯虾适应性强,个体大,生长快,肉质鲜美,养殖技术简单,经济价值较高,具有显著的养殖优势。济南市水产站近年通过对该虾的引进试养,已较全面地掌握其生物学特性和人工养殖技术。经过示范推广,取得显著的社会效益和经济效益。养殖该虾一般可亩产100～200kg,最高可达402kg,每千克销价为40～60元。现将其生物学特性及池塘养成技术介绍如下: