名特优水产养殖的现状问题与发展

名特优水产养殖的现状问题与发展继水产品价格放开后，在市场经济的引导下，水产养殖业面临产业结构进一步调整，生产需要重新布局的新局面，广大渔民以市场为导向，以经济效益为中心，名、特、优水产品养殖的发展在近两年里发展势头迅猛。下面就近几年名特优水产品养殖的...     

中国海水养殖业绿色发展评价研究

海水养殖业绿色发展评价是判断产业发展质量的重要依据,同时也是识别产业转型升级的标尺。在借鉴农业绿色发展评价的基础上,构建了4个二级指标和14个三级指标的海水养殖业绿色发展评价指标体系,并对2019年10个省区海水养殖业发展情况进行了应用性评价。结果显示：各省区海水养殖业绿色发展水平偏低,中位数为0.356 7,其中山东得分最高,为0.570 2;河北得分最低,仅为0.226 3。不同维度海水养殖业绿色发展评价的结果各异,资源节约指标的平均分值为0.102,空间拓展指标的平均分值为0.073,环境友好指标的平均分值为0.132,产品绿色指标的平均分值为0.057。产品绿色指标是制约海水养殖业绿色发展的主要因素,河北、江苏、福建、山东、广东和海南该指标的贡献度平均值仅为10.89%。构建的评价指标体系可以为海水养殖业绿色发展评价应用提供借鉴参考。     

Cu2+对中间球海胆生长、免疫及性腺发育的影响

为探讨铜离子(Cu2+)对中间球海胆生长和性腺发育的影响及调控机制,在室内水槽(200 L)中进行为期60 d的浸泡实验。实验设置测试组(0.02 mg/L Cu2+)和对照组(自然海水),每个处理设置3个重复,每个水槽养殖20只海胆(13.58±0.79)g。实验中期和末期分别测定海胆增重率(WGR)、性腺指数(GI)、抗氧化酶活性和主要卵黄蛋白基因(MYP)表达量。结果显示,30 d时,测试组的WGR和GI与对照组差异不显著,而60 d时测试组的WGR和GI显著低于对照组;60 d时,测试组海胆体腔液中过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽巯基转移酶(GST)活性均显著低于30 d时的对应值,而丙二醛(MDA)含量较30 d时有所升高;60 d时,测试组抗氧化能力总体高于对照组,其中体腔液中CAT活性显著高于对照组。2次取样中,测试组性腺中MYP基因的表达量均显著低于对照组,而测试组消化道中MYP基因的表达量却显著高于对照组。60 d时,测试组海胆体腔细胞中总蛋白含量显著高于对照组,而体腔液上清液中总蛋白含量在测试组和对照组之间差异不显著。研究表明,铜离子能够引起氧化应激,降低海胆的增重率和性腺指数,这可能是通过抑制性腺MYP表达量及阻碍MYP从消化道向性腺正常转运所致。     

镉对刺参幼参体内金属硫蛋白含量及其变化规律的影响

为评价水体中镉(Cd~(2+))对刺参Apostichopus japonicus体内金属硫蛋白(MT)的诱导效果,以刺参幼参(体质量8.87 g±1.12 g)为研究对象,在水温16~18℃下,探讨水体中不同浓度Cd~(2+)(0.005、0.025、0.050、0.250、0.500 mg/L)胁迫下幼参体内MT含量随Cd~(2+)胁迫时间(0、12、36、60、84、108h)的变化规律。结果表明:随着Cd~(2+)胁迫时间的延长,幼参肠道、呼吸树和体壁中MT含量呈先升高后趋于平稳的趋势,且在36 h时各组织中MT含量最高或相对较高;Cd~(2+)胁迫36 h时,幼参体内MT含量依次为肠道呼吸树体壁,且Cd~(2+)胁迫后幼参各组织间MT含量有显著性差异(P0.05);各时间点下,Cd~(2+)浓度试验组幼参肠道、呼吸树和体壁中MT含量均显著高于对照组(P0.05);在Cd~(2+)胁迫各时间点,幼参肠道和呼吸树中MT含量随Cd~(2+)浓度的升高呈显著"阶梯式"升高(P0.05),体壁中MT含量则随Cd~(2+)浓度的升高而升高,Cd~(2+)浓度为0.025、0.050 mg/L时,体壁中MT含量相差不大(P0.05),但均显著低于Cd~(2+)浓度最高组(0.500 mg/L)(P0.05)。研究表明,水体中的Cd~(2+)可诱导刺参组织合成金属硫蛋白,其中对肠道和呼吸树的诱导效果最明显,36 h即可达到较为显著的诱导效果,因此,刺参肠道和呼吸树组织中的MT含量可作为评价水体中重金属Cd~(2+)污染的生物标志物。     

全国首届水产青年学术研讨会召开

由中国水产学会主办的“全国首届水产青年学术研讨会”于4月15日至18日在上海水产大学召开。会议得到了农业部及水产司、上海水产大学的大力支持。会议共交流学术论文102篇,从会议交流的论文质量来看,我国水产青年科技工作者的整体科研水平已经达到了相当高度,部分成果达到国内领先水平。出席这次会议的青年学术代表95人,分别来自全     

从日本栽培渔业的现状与趋势论我国海水增殖型渔业的发展

<正> 随着200海里专属经济区的确定和世界捕捞业产量的徘徊不前,海洋渔业的发展已进入新的转折时期。远洋渔业开始向深海和极地水域发展,传统的开发型渔业转向管理型渔业,渔业生产由天然捕捞向人工增养殖方面发展。我国人均土地资源及水资源占有水平较低,仅从土地着眼解决今后人口增长、经济发展     

海区营养盐对浮游硅藻增殖量的影响

<正> 浮游硅藻是鱼、虾、贝摄食的天然饵料,因此.海区硅藻类的多少直接影响着鱼、虾、贝的资源.为此,做了海区营养盐的不同种类及浓度对浮游硅藻增殖量影响的试验.一、材料与方法本试验是用1985年8月分别从八代海、洞海湾和乡滩三个海区采集而来,并经过认真选择、洗涤.在无菌条件下培养的中肋骨条藻(Skeleton ma     

纪念中国水产学会成立30周年学术年会在京隆重召开

1993年12月16—18日,中国水产学会在京隆重召开了中国水产学会成立30周年纪念大会和一系列纪念活动,到会代表200多人。农业部和中国科协的有关领导应邀出席。中国水产学会常务副理事长、中国水     

饲料中DHA含量对刺参成参生长及其体壁营养成分的影响

为确定刺参Apostichopus japonicus成参饲料中二十二碳六烯酸(DHA)的适宜添加量,采用摄食生长试验,探讨了在水温(12±2)℃下饲料中DHA含量(0.02%、0.30%、0.60%和1.20%)对体质量为(73.49±1.26)g的刺参成参生长和体壁营养成分的影响,试验共进行121 d。结果表明:饲料中DHA含量为0.60%时成参增重率最高,显著高于对照组(0.02%DHA)(P0.05);饲料中DHA水平显著影响成参体壁营养成分,摄食DHA含量为0.30%~1.20%饲料的刺参,其体壁中二十碳五烯酸(EPA)、DHA和n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)含量无显著性差异(P0.05),但显著高于对照组(P0.05);饲料中添加DHA时,刺参体壁中DHA/EPA和n-3/n-6 PUFA显著升高(P0.05);0.30%DHA处理组刺参体壁中苯丙氨酸、酪氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸和总必需氨基酸含量最高,且显著高于对照组(P0.05),但总必需氨基酸/总非必需氨基酸各组间无显著性差异(P0.05)。研究表明,饲料中DHA含量为0.60%时成参的生长速率最快,DHA含量为0.30%时已具有较高的营养物质(必需脂肪酸和氨基酸)沉积率,成参对饲料中DHA的最适需求量为0.30%~0.60%(饲料干物质)。     

雌二醇对中间球海胆生长、性腺发育及胆固醇代谢的影响

为探讨雌二醇(estradiol)对体质量为(13.58±0.79)g的中间球海胆Strongylocentrotus intermedius性腺发育的调控机制,在室内水槽(200 L)中进行为期60 d的注射试验。试验分对照组、雌二醇(5μg/m L)注射组和他莫昔芬(tamoxifen)(25μg/m L)注射组,每3 d注射1次,并于第30天和第60天时两次取样测定海胆增重率(WGR)、性腺指数(GSI)、性类固醇激素含量和胆固醇合成相关基因的表达量。结果表明:注射雌二醇或他莫昔芬并未显著影响海胆的生长速率,却显著影响试验末期海胆的性腺指数,雌二醇组海胆性腺指数显著高于对照组和他莫昔芬组(P0.05);试验结束时,雌二醇组和他莫昔芬组海胆体腔液中雌二醇含量和性腺中胆固醇含量均显著高于对照组(P0.05),雌二醇组海胆性腺中雌二醇含量最高,显著高于对照组和他莫昔芬组(P0.05);雌二醇组海胆性腺和消化道中主要卵黄蛋白(MYP)基因均高于对照组,但均未有显著性差异(P0.05);雌二醇组和他莫昔芬组海胆性腺和消化道中性类固醇激素合成关键基因CYP17和胆固醇合成关键基因CYP51表达量均显著高于对照组(P0.05);他莫昔芬组海胆性腺中CYP17和CYP51基因表达量均低于雌二醇组(P0.05)。研究表明,注射雌二醇显著提高了中间球海胆性腺指数、体内雌二醇含量和雌二醇合成相关基因的表达量,这可能是雌二醇促进海胆性腺发育的调控机制。