关于培养渔机化人才的探索

渔业机械化在渔业现代化建设中显得越来越重要。如何培养渔机化人才却未引起各方面的应有重视。本刊发表福建省水产学会副理事长刘惠生同志《关于培养渔机化人才的探索》一文，供水产界人士共同研究。     

台湾渔业教育与科技

一、台湾的渔业教育台湾现有渔业高、中等学校12所。其中大学本科2所,专科学校4所,中等职业学校6所。大学本科设有硕士、博士研究生学位。80年代开始,各类水产、海军学校每年向社会输送毕业生3000～3500人,在校生约1—1.2万人。使渔业科技与生产单位的技术人     

渔业教育的展望

新中国成立后,渔业教育逐步发展,现在独立的渔业学院有上海、厦门、大连、湛江和浙江五所。中等专业学校有河北、天津、北京、黑龙江、山东、江苏、福建、广东、四川、上海、大连、广西、湖北、云南等十四处,在校学生共达9,000余人。此外,各高等学校(或农学院)附设水产系有十处,中专(或农校)附设水产专业点有七处,在校学生有700余人。在重点渔区,各省、市还办了渔业中学(或班)272处,在校学生12,000人。成人教育也有很大进展,单县以上干部培训班,就已举办三十八期,培训1200人。 我国渔业教育已有75年的历史,学校已     

高等水产教育培养人才规格探述

我国高等教育正面临改革和提高的新阶段。教育体制改革的根本目的是为了要提高全民族的人才素质，多出人才、出好人才。所谓提高，一是提高办学效益，二是提高教育质量，以满足国家“四化”建设对专门人才的急需。     

银鱼的开发利用和外贸

诗坛名鱼银鱼（HimisalanxPrognathus）自占视为珍品,引起文人墨士的注日,盛名诗坛。苏东坡诗：姿看收网出银刀",记叙了捕捞银鱼收网的景象。宋朝张先也诗咏："春后银鱼霜下鲈',鲈指松江鲈鱼,又名"花花公子",誉为"天下第一名菜",脍炙人口。张先把银鱼和鲈鱼并列,也说明银鱼的身价之高。不过银鱼还有人口即化、无鳞、无刺＼无肠、无腥味似无骨之特点,全身百分之百可以食用。其色泽如银,全身透明,细看如碧玉.色味俱佳,谓鱼中之外明朝诗人王叔承有："水尽溪浪绿,银鱼上急端,鲜浮白玉盘、未须探内穴",也是咏叹银鱼之美。中医右代…     

银鱼的开发利用和外贸

诗坛名鱼银鱼（HemisalanxPrognathus）自古视为珍品,引起文人墨士的注目,盛名诗坛。苏东坡诗：“姿看收网出银刀”,记叙了捕捞银鱼收网的景象。宋朝张先也诗咏：“春后银鱼霜下鲈”,鲈指松江鲈鱼,又名“花花娘子”,誉为“天下第一名菜”,脸炙人口。张先把银鱼和鲈鱼并列,也说明银鱼的身价之高。不过银鱼还有入口即化、无鳞、无刺、无肠、无腥味似无骨之特点,全身百分之百可以食用。其色泽如银,全身透明,细看如碧玉簪。色味俱佳,可谓鱼中之极。明朝诗人王叔承有：“冰尽溪浪绿,银鱼上急湍,鲜浮白玉盘,未须探内穴”,也是咏…     

珍珠 “点金播银”养殖业

珍珠,又名真珠、蚌珠、蠙珠。绚丽多彩玲陇雅致,晶莹夺目。自古以来,成为民间富贵荣华和尽善尽美的象征。我国开采天然海水珍珠历史悠久,人工养殖珍珠在世界上亦最早,誉名中外。古时开采和养殖珍珠的时间我国开始利用珍珠,可以追溯到夏禹。《尚书·禹贡》就记载了大禹治水后,曾经     

厦门的文昌鱼与文昌鱼名辨析

文昌鱼是世界上最古老的生物之一,它是五亿年前脊索动物的祖先,是无脊椎动物进化至脊椎动物的过渡典型活标本。近年来的研究证明:文昌鱼存有性激腺类醇激素。在文昌鱼的哈氏窝上皮细胞有分泌促性腺激素的分泌颗粒,这是科学家在生理、生态上获得的进一步证明。由于在生物学上的特殊地位,文昌鱼在学术上、科学研究上价值非凡。在高等学校的生物教学实验、海洋生物的解剖,它远比单细胞变形虫、两栖类的蛙类更为重要。     

海蜇资源的开发利用

海蜇在我国沿海均有分布,自古即为我国人民开发利用。但其资源变动大,产量极不稳定。合理规定并严格执行开捕期是保护资源的重要措施、渔政部门应加强管理。海区水域盐度是海蜇生长的必要条件。海蜇加工应做到三矾提干,保质像量;在国际市场上严格掌握出口规格,做好外销包装,提高增收创汇效益。     

施氮量对贺州市烤烟K326生长、产量及质量的影响

为探索贺州市烤烟K326适宜的施氮量,研究了不同施氮量对烤烟农艺性状、经济性状、外观质量、化学成分和评吸质量的影响。结果表明：随着施氮量的增加,株高、叶片数、最大叶长、最大叶宽和最大叶面积均呈逐渐增加的趋势,烟叶产量逐渐增加,上中等烟比例逐渐降低,烟叶产值、均价及上等烟比例均呈先增加后降低的趋势;施氮量偏低会导致中部叶颜色偏浅、身份变薄、油分减少,施氮量偏高会导致上部叶颜色偏暗、成熟度降低、身份变厚、结构僵硬;烟叶总糖、还原糖、淀粉含量和糖碱比逐渐降低,总植物碱和总氮含量逐渐升高,钾、氯含量及氮碱比、还原糖与总糖比变化不明显;施氮量偏低会造成中部叶香气质差、香气量不足,施氮量偏高会造成上部叶杂气重、刺激性过大。综合分析,贺州市种植烤烟K326的适宜施氮量为165 kg/hm2。