哀牢山东西两侧环境对水稻食味和农艺性状影响的分析

以哀牢山东西两侧海拔和纬度相似的3个环境种植的籼稻为研究对象,分析29个籼稻品系主要农艺和稻米食味性状的变化,研究种植环境对水稻农艺和品质性状的影响。结果表明:哀牢山东西两侧的3个种植环境对5个农艺性状均产生明显影响,东侧八宝和竹园2个环境对农艺性状影响的相似率为84.4%,均高于西侧遮放与东侧2个环境的相似率;在5个食味性状上,仅消减值和食味值2个性状受两侧种植环境影响,其中东侧八宝和西侧遮放2个环境对稻米食味性状影响的相似率最高,为60.3%。     

云南山地梯田水稻滚直播栽培技术应用分析

人工移栽是中国实现水稻丰产成功的栽培技术。随着中国城镇化的快速发展和农村劳动力锐减,农业生产已出现用工缺乏的现象,致使人工移栽较难适应当前我国农村的发展。因此,探索和发展轻简栽培技术已成为水稻生产的重要研究方向。本研究结合云南优质八宝米生产,连续2年开展了人工移栽和滚直播水稻栽培比较试验。结果表明,与人工移栽相比,滚直播栽培生育期缩短约7 d,株高、有效穗数、倒伏性、稻瘟病发病率和产量等农艺性状都无显著差异,在栽秧和育苗2个环节用工量减少,在大田整理和苗期除草2个环节用工量增加。总体上,整个生产季节滚直播减少人工费约300元/667 m~2,能有效缓解农村栽秧季节集中用工的矛盾。研究结果可为云南山地梯田水稻机械化生产提供技术参考。