松花粉和蜜源花粉营养成分分析

红松(Pinus koraiensis Sieb et Zuee)和樟子松(Pinus sylvestris var.mongoica Leiter)为松科松属植物,其花粉为植物的雄性配子,是种子植物的遗传基础。花粉中具有植物体内多种营养成分,自古以来一直引起人们的关注。早在二千多年前的《神农本草经》就有所记载:“松花粉(松黄)和香蒲粉(蒲黄)具有气味甘平,无毒,主治心腹寒热邪气,利小便,消瘀血,久服轻身延年”的功效。目前,花粉的营养价值和医疗作用已逐渐为人们所重视并接受。为了开发利用花粉资源,我们利用仪器分析方法对其营养成分进行了含量测定。     

鲜人参 生晒参 红参的比较研究——人参加工原理研究新进展

人参系五加科(Ara liaceae)植物Panaxginseng C.A.Meyer.其新鲜根被称为鲜人参或水参;鲜人参经干燥加工成的生干参叫生晒参;日本和朝鲜将鲜人参除去周皮和须根的称为白干参(又分为曲参或直参):鲜人参经沸水烫后,干燥的人参称为汤参或汤通参;鲜参经沸水烫后扎孔,灌入糖汁干燥后称为糖参,以上各类商品人参统称为白参类。另一方面,鲜人参经蒸制后,干燥加工而成的商品参被称谓红参。不管那一类加工方法,其目的在于清洁药材,防止人参的虫蛀和霉烂变质,利于贮藏与运输。抑制人参中酶的活性,防止人参     

吉林人参与高丽人参比较研究[Ⅰ]——人参挥发油成分的分析

将吉林生晒参、红参与高丽红参用乙醚浸泡,其浸出物进行水蒸汽蒸馏,蒸馏液用乙醚萃取,萃取液回收乙醚得一黄色油状物,气味特异芳香。将该油状物应用色谱—质谱—计算机联用仪分离鉴定,从吉林生晒参中分离鉴定出24个化合物;从吉林红参中分离鉴定出23种化合物;从高丽红参中分离鉴定出29种化合物。用气相色谱图测得每个化合物的峰面积,以全部峰面积之和作为100％,则每个化合物峰面积与总面积之比值,即为该化合物在挥发油中的相对含量。     

大叶蟹甲草不同萃取部位抗氧化活性研究

目的研究大叶蟹甲草不同萃取部位的抗氧化活性。方法采用ABTS、DPPH自由基及还原性反应体系,利用分光光度法测定大叶蟹甲草的总提液、乙酸乙酯层、正丁醇层和石油醚层在不同浓度下的抗氧化能力及其总酚含量。结果大叶蟹甲草的不同萃取部位对AB＇IS、DPPH自由基均具有较强的清除能力及还原能力,其结果与浓度呈良好的量效关系。其中乙酸乙酯层抗氧化能力最强,在浓度为0．62mg／mL时,对ABTS自由基的最大清除率为91．57％,对DPPH·的最大清除率为94．87％,与同浓度VC的清除率接近,且其IC50分别为0．066mg／mL、0．004mg／mL,测得乙酸乙酯层总酚含量最高,达10．45％。大叶蟹甲草具有较好的抗氧化能力,其中乙酸乙酯层抗氧化能力最显著,与总酚含量有较大的相关性,同时该结果也客观地反映了DPPH法、ABTS-＋法及还原性法测定大叶蟹甲草抗氧化活性的准确性。     

美汉草中黄酮和多糖的积累动态研究

目的:测定不同生长期美汉草中黄酮及多糖的含量,确定美汉草的适宜采收期,为其资源的综合开发应用提供科学依据。采用比色法测定黄酮及多糖的含量,方法:以芦丁为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量;以葡萄糖为对照品,在620nm波长下测定总多糖的吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量。结果:美汉草中黄酮的含量6月份较低,其他月份含量变化趋于平稳,7月10日黄酮含量最高为2.27%。美汉草中多糖的含量5月到6月份较低,7到10月份含量偏高,多糖含量最高值为7月31日可达14.97%。结论:本方法简便、快速、准确、可靠,适合不同采收期美汉草中黄酮及多糖的含量分析,且含量差异显著,并确定了美汉草的适宜采收期,为进一步研究美汉草植物资源的综合开发应用提供了参考数据。     

不同年份刺五加中刺五加苷B含量分析

[目的]对不同生长年限刺五加根皮和茎皮中刺五加苷B含量进行测定,为合理开发、利用这一药用植物资源提供理论依据。[方法]采用高效液相色谱法,色谱柱为ODS—C18（4．6mm×250mm,5μm）,流动相为乙腈：水（20：80）,研究不同生长年限刺五加茎皮和根皮中刺五加苷B含量的变化规律。[结果]刺五加茎皮中刺五加苷B的含量高于根皮,且茎皮中刺五加苷B的含量与生长年限呈正相关而根皮中变化不大。[结论]该研究可为刺五加最适宜采收年限及最佳药用部位的确定提供参考。     

刺五加叶不同部位抗氧化活性的研究

目的研究刺五加叶不同部位在不同浓度下的体外抗氧化活性。方法采用清除ABTS+自由基、DPPH自由基评价法和测定还原性法,利用紫外分光光度计法测定刺五加叶的总提液、10%、30%和50%大孔吸附树脂醇洗脱部位在不同浓度下的抗氧化能力。结果刺五加叶不同部位抗氧化活性的强弱顺序为:30%部位>10%部位>总提液>50%部位,随着各部位浓度的增加,抗氧化能力增强。ABTS+自由基和DPPH自由基模型中,在浓度为0.64mg/mL时,30%的部位对ABTS+DPPH自由基模最大清除率分别达到99.541%、95.331%,与同浓度VC的清除率接近,其次浓度0.64mg/mL的10%部位的最大清除率分别达到96.324%、88.033%。在还原性法测定中30%部位在浓度为0.64mg/mL时,吸光度为2.269,与VC较接近,同浓度时10%部位的吸光度为2.155,次于30%部位。结论刺五加叶抗氧化能力较好,各种评定方法结合分析,其30%部位最好,可以开发为抗氧化剂,为进一步研究和开发刺五加叶提供了科学依据。     

用HPLC法测定刺五加根叶中紫丁香苷的质量分数

利用HPLC法对刺五加根与叶中紫丁香苷的质量分数进行了测定.结果表明：临江刺五加根皮中紫丁香苷的质量分数为0.466%,茎皮为0.043%~0.313%;黑龙江刺五加根皮中紫丁香苷的质量分数为0.333%,茎皮为0.316%;甘肃刺五加根皮中紫丁香苷的质量分数为0.054%,茎皮中为0.027%;临江仿生栽培的刺五加叶中紫丁香苷的质量分数为0.089%~0.206%.     

西洋参最佳采收期的探讨

本文通过西洋参的折干率、密度、皂甙、总糖含量和西洋参地上部分的生理状况对西洋参的最佳采收期的确定进行了探讨。