武夷肉桂酚氨比与气象条件关系初探

茶叶中的茶多酚与氨基酸是决定茶叶的二种很重要物质，它们的比值即酚氨比与气象条件有着密切的关系。本文构造了包含温度、日照与相对湿度等因子的气象综合指标，探讨了酚氨比与气象综合指标之间的统计关系。上述研究结果在肉桂茶树的引种、扩种、茶园小气候的调控、茶叶适制性的评估等方面有着较广泛的用途。     

魔芋葡甘聚糖涂膜对草莓的保鲜研究

研究了魔芋葡甘聚糖（以下简称KGM）涂膜对草莓贮藏保鲜品质的影响,并测定比较了KGM涂膜、壳聚糖涂膜、淀粉涂膜对草莓的感官品质、失重率、Vc含量及可溶性固形物等指标的影响.结果表明：KGM涂膜处理的草莓,感官效果最好,4d后的失重率仅为4%,14d后Vc含量可达0.43mg/g,14d后可溶性固形物含量为62%.综合比较3种保鲜处理,KGM涂膜保鲜草莓的效果最好.     

网络信息资源在煤矿机电管理中的应用

随着科学技术的不断发展,计算机网络被广泛应用到人们生活中的各个领域。在煤矿机电的管理过程中,网络信息资源发挥着巨大的作用,其不仅可以有效分配资源,还能提高工作效率,近些年来,网络信息资源已经成为了煤矿机电管理的主要手段。文章从本质出发,深入分析了网络信息资源对煤矿机电管理的意义和煤炭企业机电管理的模式,并探讨了网络信息资源在煤矿机电管理中的应用。     

魔芋紫薯海绵蛋糕工艺优化及品质检验

以低筋小麦粉为主要原料,以魔芋粉、紫薯粉为辅料,研究了魔芋紫薯海绵蛋糕工艺及品质控制。通过单因素试验和响应面优化分析,确定魔芋紫薯海绵蛋糕最佳工艺参数为:白砂糖63%、魔芋粉1.3%、紫薯粉24%,在此条件下得到的蛋糕品质最佳,色泽均匀,孔泡细密,甜味适中,口感柔软。     

城乡统筹背景下农村金融创新研究

基于农户资金的内在需求,结合城乡统筹背景下涉农金融机构的功能,分析了农村金融面临的机遇与挑战,从而基于既定架构通过优化组织体系,增强农村金融机构对农户资金要求的适应性。     

魔芋葡甘聚糖涂膜对草莓的保鲜研究

研究了魔芋葡甘聚糖(以下简称KGM)涂膜对草莓贮藏保鲜品质的影响,并测定比较了KGM涂膜、壳聚糖涂膜、淀粉涂膜对草莓的感官品质、失重率、Vc含量及可溶性固形物等指标的影响.结果表明:KGM涂膜处理的草莓,感官效果最好,4 d后的失重率仅为4%,14 d后Vc含量可达0.43 mg/g,14 d后可溶性固形物含量为62%.综合比较3种保鲜处理,KGM涂膜保鲜草莓的效果最好.     

浅析农村土地综合整治与新农村建设关系

农村土地综合整治和新农村建设都是当前关系国计民生的重大项目,通过对两者目的、内容以及资金来源等方面的分析比较,提出了对策及建议,以期对两者的统筹协调提供指导。     

闽北山垄田的气候特点及其合理利用

<正> 闽北山区位于武夷山脉的东南侧,境内山峦重叠,地形复杂,不少农田分布于纵横交错的群山之间。山垄田约占稻田的28％,占单季稻田的41％,它是山区的主要低产田,长期来单产一直不高,但增产潜力很大,是提高低产田产量的重要部分。因此,认识山垄田的气候规律,进而趋利避害提高单产是很有意义的。几年来的实践证明,除耕作技术提高外,掌握山垄田小气候特点改善小气候环境,因地制宜安排生产是提高垄     

浅析农村土地综合整治与新农村建设关系

农村土地综合整治和新农村建设都是当前关系国计民生的重大项目,通过对两者目的、内容以及资金来源等方面的分析比较,提出了对策及建议,以期对两者的统筹协调提供指导。