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赵永进 《农产品加工.学刊》2009,(1):24-25
硒是人体必需的微量元素,有多种免疫与生物学功能,尤其是它在预防心血管病、抗肿瘤、抗病毒性疾病以及抗衰老等方面的功效显著,而越来越受到人们的关注。一般来讲,人们对硒的摄入主要来源于食物。富含硒的食物有大米、玉米、大豆、肉类、海产品、蘑菇、鱼类等。大米是我国居民的主要粮食之一,中国营养学会推荐承认人均日摄入谷物食品味300-500g。 相似文献
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在阐述政府和学者对大学生村官角色定位的基础上,剖析了大学生村官职业角色失调引发的问题,指出由于大学生村官职业角色的模糊,导致大学生村官在开展农村工作时存在职业角色障碍,使大学生村官很难适应所从事的新农村建设工作岗位。为此,提出应着眼于基层农村建设的需要,加强大学生村官队伍的职业定位研究,赋予大学生村官职业感。 相似文献
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以"津研7号"和"津春4号"黄瓜幼苗为材料,在其生长期外施不同浓度的H2O2,研究了H2O2对黄瓜幼苗抗低温胁迫的影响.结果表明:黄瓜幼苗经低温胁迫后,其电导率和丙二醛含量急剧上升,而过氧化物酶活性和可溶性蛋白含量明显降低;与对照相比,外施H2O2能提高其过氧化物酶活性,降低膜渗漏率,增加可溶性蛋白含量,减缓膜脂过氧化作用,从而提高黄瓜幼苗的抗低温胁迫能力,其中以10 mmol.L-1的H2O2处理效果最为明显. 相似文献
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