福建茉莉花茶的对外贸易与检验

福建茉莉花茶的对外贸易始于清光绪年间,早期的贸易国家和地区只有数个,品种也很单一。随着时代的变迁,福建茉莉花茶不断发展壮大。现在出口的花色品种达几十种,出口的国家分布于世界各地,是福建茶叶出口的重要品种。     

茉莉花茶保质期与保存期研究

本研究对茉莉花茶进行了不同包装形式、常温条件下的贮存实验,通过观察茶样随贮存时间的延长而发生的变化,确定建议的保质期、保存期:条形茶的保质期12～18个月,保存期24～30个月:袋泡茶的保质期10～18个月,保存期18～24个月;同时建议对茉莉花茶采用铝箔复合材料包装,并在食品标签中注明密闭、避光、低温等贮藏.     

2013年上半年福州口岸茶叶出口动态

2013年上半年福州局辖区出口茶叶约500批、3500吨、2100万美元，同比分别下降34．37％、13．74％、20．56％。     

再论福建乌龙茶出口

1 2004～2005年乌龙茶出口现状。作为一种健康饮料,福建乌龙茶在日本从兴起到盛行已经20多年了.据福建国检局的统计资料,2004年我省出口乌龙茶11610.08t,出口货值为2720.94万美元,与2003年同期相比分别下降3.44%和3.58%;2005年上半年,我省出口乌龙茶5687.2t,出口货值为1326.80万美元,与去年同期相比又分别下降了12.55%和11.46%。     

新行业标准《进出口茶叶品质感官审评方法》发布

<正>国家质量监督检验检疫总局于2010年5月27日发布《进境木薯干检验检疫规程》等150项出入境检验检疫行业标准,其中出入境检验检疫行业标准SN/T0917-2010《进出口茶叶品质感官审评方法》将于2010年12月1日正式实施。1进出口茶叶品质感官审评方法标准修订的任务来源及意义     

上半年福州口岸出口茶叶现状和应对措施

2011年1-6月份福州局辖区出口茶叶量价齐增,批次、重量和金额同比分别增长-5%、5%和7.17%。在茶叶生产成本大幅提高、国际市场贸易壁垒进一步加大和国际经济危机的影响下,实现出口数量和金额双增长。1 2011年上半年茶叶出口呈现以下几个特点：1.1输日茶叶大幅增长。今年上半年输日茶叶约占总出口量的84%,出口批次...     

齐抓共管,福建出口茶叶农残降低显著

福建茶叶中的农药残留量偏高问题,1998年在社会上曝光后,引起各级党政领导的重视,各有关部门齐心协力,齐抓共管,1999年出口茶叶中的农残检出量较上年下降了一倍多,取得了可喜的成效。1　1999年福建出入境检验检疫局对全省出口茶叶抽检样品252批次,有机氯农药ＢＨＣ均未检出,往年检出率较高的ＤＤＴ的合格率也达75%,超标率比上年下降286%。1999年福建出口茶叶中ＤＤＴ检测情况:全年共检测252批,不合格63批,不合格率250%,ＤＤＴ平均值0155ｍｇ/ｋｇ。经检测,凡超过标准限量(02ｍｇ/ｋｇ)的茶叶,我局均不出证放行。2　从检测数据分析,全省各主…     

再论福建乌龙茶出口——"肯定列表制度"下的输日乌龙茶

2006年5月29日日本“肯定列表制度”实施以来,我省乌龙茶出口量下降,同时日本又对我国输日乌龙茶三唑磷残留实施命令检查,出口形势日趋严峻。国检局对此情况进行分析,提出应对措施和相关建议,力争改善当前局面。     

漫谈出口保健茶检验

1999年 5月 ,国家出入境检验检疫总局发布了《出口保健茶检验通则》 (ＳＮ/Ｔ0 797- 1999) ,并于当年 8月起实施。该通则的适用范围是以茶叶为基础 ,强化某些营养元素及特殊疗效成份 ,经过精制而成 ,具有保健功能和饮用价值的茶叶再加工产品 ,不适用于不含茶的保健茶产品 ,也不适用于以茶为基料加工而成的液态保健茶产品。本文所指保健茶亦归属这一狭义定义。两年多来 ,我们依据该通则对从福州口岸出口的保健茶实施检验 ,发现了若干问题 ,在此提出以供参考。保健茶的加工工艺主要有以下三种 :⑴条形茶或圆形茶与非茶原料 (如某些药材的切片…     

感官分析--试验室设计的一般导则

说明:本文是ISO8589-1988的译文,该标准虽然制定于1988年,但至今未被新标准所代替。译者为配合国家认证认可监督管理委员会[2004]47号文《出口茶叶生产企业注册卫生规范》的通知,其中10.2茶叶审评室应符合《进出口茶叶感官审评室条件》(SN/T0911-2000)的要求。译者在对SN/T0911