茶硒素研究进展

硒是人体和动物体的必需的营养元素。荼叶集硒与多种营养保健成份于一体，因而日益受到茶学，医学及营养学各个领域的重视。本文将有关茶硒素的研究资料进行整理综述，以期为合理开发利用茶叶硒资源提供参考。     

浅谈知识经济与茶业发展

１．知识经济的基本内涵所谓知识经济，其基本内涵就是“以智力资源的占有、配置，以科学技术为主的知识的生产、分配和使用（消费）为最重要因素的经济”，简而言之就是“以知识为基础、以智力为资源的经济”，也就是邓小平同志提出的“科学技术是第一生产力”。具体地说...     

稀土对茶园增产及品质影响的分析

本文通过常规分析方法、 生物痕量分析技术及酶活性检测等手段对茶园喷施稀土后的一些 生理生化指标进行了分析。 结果表明， 喷施稀土可明显提高叶绿素的含量， 有利于光合 作用； 增强了谷氨酸脱氢酶(GDH)、 过氧化氢酶(CAT)、 过氧化物酶(POD)及肽酶(PTD)等 酶活性； 提高了茶叶水浸出物含量， 品质得分高于对照； 有利于     

稀土对茶树生殖生长的影响

在茶树花芽分化期和花蕾膨大现白期 ,叶面喷施硝酸稀土 ,观测茶树的花蕾生长动态及生长类内源激素 (IAA、GT和TZ)含量变化 ,结果表明 :在茶树新梢生长旺盛的 9月中旬以前 ,花蕾的累积生长量稀土处理的低于对照。稀土对茶树花蕾的形成并无明显影响。幼蕾及幼果中的内源激素含量也较低 ,而一芽二叶中的内源激素含量却较高 ,9月中旬以后 ,进入了秋末开花结实的旺盛期 ,稀土处理的花蕾中内源激素含量升高 ,但随着花蕾的成熟开放 ,内源激素含量又呈递减趋势 ,尤其是IAA含量急剧下降。这些结果表明 ,稀土并末打破茶树生长发育的节律 ,而是有助于促进IAA及GA等生长类内源激素向旺盛生长的组织和器官分布 ,从而促进它们的生长。文章还就稀土对茶树生长的作用及茶叶生产上的应用问题进行了讨论     

茶树新梢生长—休止机理的探讨

对在生长季节里,引起茶树出现休止现象的原因,假说很多。苏联的巴赫达兹~([1])认为,新梢的生长和休止是茶树的遗传特性,是生长的节奏性表现。日本的中山仰~([1])认为,休止是因为芽要经过充实,并进行新叶和茎组织的分化和形成。印度的 Bond~([2])提出了“瓶颈”理论,他认为新梢生长到一定阶段,嫩茎维管组织的横切面缩小呈“瓶颈”状,从而影响水分和养分的向上输送,造成休止。Barua D.N.~([2])也认为,“瓶颈”是造成茶树休止的直接原因。刘宝祥~([3])认为,茶树新梢叶原基分化有一定阶段性,休     

提高林业调查规划设计质量的方法与建议

实现林业的可持续发展,充分发挥其生态价值和社会价值,需要切实做好林业调查规划设计工作,不断提高调查规划设计质量,对于调查规划设计工作中所涉及到各项内容和要点,也需要林业部门落实到位,同时对调查手段和方式进行创新和完善,以确保林业森林资源的各方面功能高效发挥,为社会经济发展提供保障作用.     

发展茶叶绿色食品生产的主要问题及对策

发展茶叶绿色食品不仅有助于提高茶叶在国际市场上的信誉和竞争力,也是实现茶叶生产经济效益、生态效益和社会效益统一,促进茶业持续发展的根本出路。绿色食品生产的技术关键是原料生产、产品加工、商品销售及包装贮运各个环节"无污染"。从我国茶叶生产现状来看,茶叶绿色食品生产发展还比较缓慢。茶叶生产过程中,尤其是原料生产中茶园污染还难以有效控制,这是目前茶叶绿色食品生产发展面临的主要问题。而这一问题的主要原因在于茶园可能污染源多、缺少有效而规范化的污染控制技术体系及生产组织形式。1充分认识茶园污染及其危害。某些…     

我系实验茶场幼龄茶树缺绿症研究初报

针对本系幼龄茶园局部出现缺绿症状 ,采用叶面喷施的方法 ,研究不同营养元素对缺绿植株叶片叶绿素含量和新梢生长的影响。初步结果表明 ,醋酸镁和硫酸铜 ,尤其是醋酸镁对改善缺绿状况有明显效果。     

谈谈低产茶园改造问题

安徽省是老茶区,前不少一老、二稀、三矮小、四不成园、五跑土的低产茶园,因而全省平均单产较低。1985年3月在霍山县召开的低产茶园改造会上确定,全省180余万亩茶园中60％为待改造低产茶园,要求今后每年改造10％,并把改造低茶园提高茶叶品质列为全省茶叶生产发展的战略目标。几年来,全省茶区在这方面做了许多工作,东至、歙县、休宁、祁门等县以及一些国营茶场对低产茶园改造都取得了较好的经济效果。但是,