大佛龙井香天下

一、青山绿水育名茶 新昌县地处浙东丘陵山区、曹娥江上游,境内青山连绵,气候宜人.茶园多分布在海拔300m-600m的丘陵山区,远离工业污染,空气清新,土壤多为砂质壤土和高山香灰土.优良的自然环境,从而孕育造就了大佛龙井茶优异的品质.1995年农业部茶叶质量检测中心在茶叶感官审评报告中称:"新昌大佛龙井茶,经检验外形扁平,形似碗钉,色泽嫩绿,汤色杏绿,清香持久,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀称,品质优良,属浙江龙井茶中极品".大佛龙井自1995年获全国农博会金奖以来,至今大佛龙井茶已获中国农博会、国际茶博会及各类名茶奖励30多次.1997年在第三届中国农博会上被评为全国农业名牌产品,1998年被评为省名牌产品,2004年被评为浙江省十大名茶.     

推进新昌茶业强县建设的几点思考

本文介绍了新昌县茶业发展的成功方法，分析了新昌县茶业面临的形势，并就今后茶业建设提出了目标和新的思考。     

新昌县创建全国茶叶标准化生产示范区的成效与措施

农业部在2000年下达了首批全国农产品标准化生产综合示范区建设计划[农市发(2000)20号文件],新昌县被列为6个全国农产品(茶叶)标准化生产综合示范区之一,也是全国惟一的茶叶标准化示范区.3年来,按照示范区建设要求,县政府认真规划,积极实施,目前全县茶叶标准化示范区面积达到63000亩,生产无公害茶4225t,完成了预定的目标任务.实现了提高茶叶产品质量,增强市场竞争力,确保茶叶产品质量和消费安全,以及茶业增效、茶农增收的目的.     

茶树良种无性系栽培及机械化采茶技术总结

由浙江省农业厅承担的农业部“茶树良种无性系栽培及机械化采茶技术”丰收计划项目，旨在通过无性系良种新技术的推广应用，促进茶叶生产进一步出效益、上台阶。该项目通过2000～2001年两年……     

关于加快新昌县茶树良种化建设的思考

良种是茶叶优质、高产、高效的基础。提高茶树良种化水平,是实现茶叶产业升级、提高产品质量和市场竞争力的有效途径。新昌提出建设名茶强县,茶树改良必须先行。认真分析全县良种发展的现状和存在的问题,探讨良种发展的对策与措施,对推进全县茶树良种化进程,促进茶叶产业的稳定     

新昌县生态茶园建设思考

<正>新昌位于浙江东部,面积1213平方公里,人口43万。新昌是"中国名茶之乡"、"全国茶叶科技创新示范县""全国茶叶标准化示范县"、"全国三绿工程示范县"、"全国十强产茶重点县"等。境内生态良好,环境优美,产茶历史悠久。1500多年前就栽培茶树。上世纪17世纪中叶,新昌生产的珠茶被誉为"绿色的珍珠",开始走向国际市场。新中国成立后,新昌成为全国三大珠茶出口基地县之一,出口的"天     

加工工艺对秋季（中低档）龙井茶品质影响的研究

目前各地在实际生产中,采用机械工艺制作龙井茶已经十分普遍,但是究竟全程手工、机械与手工结合（简称机手结合）和全程机械加工（简称机制）龙井茶品质比较差别有多大,龙井茶加工的机械化在何种程度是合适的,尚无明确的定论。本文通过对手工、机手结合、机制三种加工方式的秋季原料龙井茶品质特征进行比较,分析各加工方式成品茶的品质特点与工艺要点,为秋季原料龙井茶的标准化工艺提供实践参考。     

新昌县"十一五"茶叶产业发展规划

一、总体思路与发展目标 1.指导思想 以科学发展观为指导,以农民增收为目标,以转变增长方式为途径,以增强茶业的市场竞争力为核心,以提升茶业地位、提升效益、提升品质、提升品牌为出发点,坚持以人为本,坚持科技兴茶,坚持全面、协调、可持续发展,继续改革和完善产业发展机制,加快茶业结构调整,大力发展高效生态茶业,逐步引导新昌茶业向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展.内挖潜力,外拓空间,再造新昌茶业新优势,再创新昌茶业新辉煌.