1994年印度茶叶出口继续下降

据一九九五年二月六日《世界茶讯》报道:印度政府高级官员透露,一九九四年印度茶叶出口比一九九三年减少.预计一九九四年印度茶叶产量为73.8万吨,国内消费量58万吨,出口量15.80万吨.一九九○年以来,印度茶叶产量均在7O万吨以上,一九九三年达到75万吨,国内消费则每年以3.5%以上的速度递增,一九九三年达到56万吨.而出口都逐年减少,一九九三年减至     

低频导波检测石油化工管道腐蚀分析

本文针对低频导波检测技术进行分析,结合实际案例探究石油化工管道腐蚀检测期间低频导波检测技术的应用优势,以期能够更好的发挥低频导波检测技术应用价值,为石油化工工作的有序性、稳定性及持续性开展奠定良好基础。     

保靖黄金茶品质形成的生态因子分析及发展战略

以氨基酸含量高为黄金茶的品质特点,独具"香、绿、爽、浓"的特异品质,拟从茶树品种、茶树生长所需的生态因子(海拔、气候、土壤等)方面分析保靖黄金茶品质的成因,并对保靖黄金茶茶产业发展战略进行综述。     

我国精细化工的发展现状及趋势概述

伴随着我国市场经济的繁荣化,精细化工迅速发展,且受到社会各界的广泛关注。文章从精细化工出发,将精细化工区分为传统精细化工与新型精细化工,分类探讨了我国精细化工的发展现状与未来趋势,以便更准确的把控精细化工产业特征与前景。     

茶叶生产国结成联盟

振兴茶业是新组织的基本宗旨。这个组织不同于国际咖啡生产国组织，它不会通过规定产量和价格来控制市场。     

降低制种污染率的技术关键

在食用菌制种过程中，污染率的高低，直接影响成本的高低和质量的好坏，如果污染率过高，不但提高了成本，还会恶化环境，影响后续生产，影响菌种的整体质量。因此，在菌种生产过程中，如何提高成品率，降低污染率，把握好接种、培菌过程中的每一环节，至关重要。笔者从事食用菌菌种生产十余年，并且主要从事食用菌菌种生产中的接种、培菌工作，     

闷黄过程中供氧量对黄茶品质的影响

把等量的揉捻叶置于3个密闭容器中,抽真空后分别充满氮气、空气及氧气进行闷黄。结果显示,充氧闷黄样的品质最优。说明氧气浓度高低对黄茶闷黄过程中品质的形成有一定影响。     

桑不同部位及不同成熟度桑葚挥发性成分分析

采用顶空固相微萃取法结合气相色谱–质谱(HS–SPME–GC–MS)联用技术,测定了4种不同成熟度果实(青桑葚、微红桑葚、微青桑葚、红桑葚)和3个不同部位(桑叶、桑枝及桑白皮)干燥样品的挥发性成分。共鉴定出75种化合物,青桑葚、微红桑葚、微青桑葚、红桑葚、桑叶、桑枝、桑白皮中各鉴定出32、38、30、41、38、21、21种,烯烃类、酮类、醇类及醛类为桑中主要香气成分;4种不同成熟度果实和3个不同部位的挥发性成分均有异同,但均含有芳樟醇(Linalool)、乙酸芳樟醇(Linalylacetate)、己醛(Hexanal)、D–柠檬烯(D–Limonene)、壬醛(Nonanol)和叔丁基对甲酚(ButylatedHydroxytoluene),且含量较高;相比于以前的研究方法,顶空固相微萃取结合气相色谱–质谱(HS–SPME–GC–MS)的方法操作方便,且能够鉴定出桑中更多的挥发性成分。     

保靖黄金茶品质季节变化规律初探

以保靖黄金茶1号品种为实验材料,测定分析了不同季节保靖黄金茶1号绿茶中水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、儿茶素、咖啡碱、可溶性糖、黄酮、茶氨酸的含量。结果表明,保靖黄金茶1号绿茶中的茶多酚、游离氨基酸、茶氨酸、儿茶素等品质成分季节变化明显。春茶品质明显优于夏、秋茶,秋茶品质优于夏茶。