基于用户体验的高校移动信息资源建设研究

移动信息资源建设是近年来图书馆的发展方向和研究重点,大多图书馆都还处于探索阶段。文章针对高校图书馆,通过对几所高校图书馆的网络调查和对用户利用情况的问卷调查,了解到高校图书馆目前的建设情况与用户需求,从中发现建设中存在的问题和不足,提出可以从信息服务和信息资源两方面进行改革。     

酶在乳制品生产中的作用机理及应用研究进展

酶具有微量、高效、绿色无毒、节能环保、专一性强、反应条件温和等优点。基于酶的特异性与乳制品中的不同成分反应,可以安全、高效地得到理想结果,改善乳制品质量,提升乳制品品质。因此,酶在乳制品中得到广泛应用。本文对乳糖酶、谷氨酰胺转移酶、凝乳酶和乳过氧化物酶在乳制品加工和保鲜中的作用机理及应用进行阐述,同时,介绍酶联免疫分析法在乳制品检测中的应用,旨在为酶在乳制品加工、保鲜和检测中的应用提供理论基础。     

嵌入式服务在高校图书馆应用研究

嵌入式服务是学科馆员服务的高级形式,代表了学科服务的发展方向,在解决用户信息需求的同时培养用户利用图书馆的习惯,提高用户信息素养。文章以高校图书馆作为研究对象,分析嵌入式服务为高校带来的挑战,利用调查问卷了解当前嵌入式服务在高校图书馆的现状,并根据结果剖析存在的问题、提出针对性的建议。希望能为高校图书馆的发展与建设提供参考。